![南瓜蒸黃米飯怎麼做好吃]( "南瓜蒸黃米飯怎麼做好吃")
- 1、材料：圓南瓜、山楂卷、葡萄乾、枸杞、白糖。2、做法：圓南瓜清洗後，用小刀在南瓜頂部轉圈切出鋸齒紋，開啟南瓜，去除瓜瓤；黃米泡發兩天，淘洗乾淨，加適量山楂卷碎，葡萄乾，拌勻；把拌勻的黃米放入南瓜盅裡（不要加滿米，留下1釐米左右加水），然後加滿開水，上鍋蒸1小時，期間再加一次開水，出鍋後撒...
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![黃米飯什麼時候熟 蒸黃米飯多長時間能熟]( "黃米飯什麼時候熟 蒸黃米飯多長時間能熟")
- 1、蒸黃米飯10至15分鐘能熟。2、蒸黃米飯顆粒分明、特別鬆軟、口感極佳。用普通的鍋蒸只需15分鐘，用高壓鍋蒸只需10分鐘。蒸黃米飯可以提前一天用水浸泡，這樣第二天做出來的米飯才更鬆軟可口。蒸黃米飯的水要比平常煮飯的水多一點，把手掌按在米上沒過手掌即可。...
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![蒸蜆子多長時間 蒸黃蜆子幾分鐘能熟]( "蒸蜆子多長時間 蒸黃蜆子幾分鐘能熟")
- 1、蒸黃蜆子一般水沸騰後八分鐘，火候只要保證水不會因沸騰而溢位即可。2、蒸黃蜆子需要先放入鹽水中浸泡兩個小時，讓其吐淨泥沙，最好用食用鹼在清洗一下去除腥味。然後用沸水將黃蜆子煮開口，在黃蜆子放上蒸鍋，撒上調料蒸熟，味道格外香。...
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![蒸黃蜆子幾分鐘能熟]( "蒸黃蜆子幾分鐘能熟")
- 1、蒸黃蜆子一般水沸騰後八分鐘，火候只要保證水不會因沸騰而溢位即可。2、蒸黃蜆子需要先放入鹽水中浸泡兩個小時，讓其吐淨泥沙，最好用食用鹼在清洗一下去除腥味。然後用沸水將黃蜆子煮開口，在黃蜆子放上蒸鍋，撒上調料蒸熟，味道格外香。...
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![蒸黃蜆子需要多長時間]( "蒸黃蜆子需要多長時間")
- 1、蒸黃蜆子一般需要八分鐘，等到水沸騰後放入黃蜆子開始計算時間。2、火候只要保證水不會因沸騰而溢位的大小。蒸黃蜆子需要先放入鹽水中浸泡兩個小時，讓其吐淨泥沙，最好用食用鹼在清洗一下去除腥味；用沸水將黃蜆子煮開口，在黃蜆子放上蒸鍋，撒上調料蒸熟。小編還為您整理了以下...
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![蒸黃米飯多長時間能熟]( "蒸黃米飯多長時間能熟")
- 1、蒸黃米飯10至15分鐘能熟。2、蒸黃米飯顆粒分明、特別鬆軟、口感極佳。用普通的鍋蒸只需15分鐘，用高壓鍋蒸只需10分鐘。蒸黃米飯可以提前一天用水浸泡，這樣第二天做出來的米飯才更鬆軟可口。蒸黃米飯的水要比平常煮飯的水多一點，把手掌按在米上沒過手掌即可。...
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![蒸黃米麵糕用什麼水和麵]( "蒸黃米麵糕用什麼水和麵")
- “蒸黃米麵糕用什麼水和麵”主要包括：溫水、冷水、溫水、冷水，並且大部分使用者都認為溫水更好。黃米麵用溫水和成麵糰。將黃米麵團放在鍋裡蒸，待上汽兒後蒸20分鐘。案板上弄一點水，把黃米麵團拿出來放到不燙手了就揉它。如果粘手就沾點水。麵糰光滑了，就用擀麵杖擀成大餅餅。在...
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![蒸黃蜆子需要多長時間 黃蜆子蒸幾分鐘]( "蒸黃蜆子需要多長時間 黃蜆子蒸幾分鐘")
- 1、蒸黃蜆子一般需要八分鐘，等到水沸騰後放入黃蜆子開始計算時間。2、火候只要保證水不會因沸騰而溢位的大小。蒸黃蜆子需要先放入鹽水中浸泡兩個小時，讓其吐淨泥沙，最好用食用鹼在清洗一下去除腥味；用沸水將黃蜆子煮開口，在黃蜆子放上蒸鍋，撒上調料蒸熟。小編還為您整理了以下...
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![清蒸黃魚的做法 清蒸黃魚]( "清蒸黃魚的做法 清蒸黃魚")
- 1、準備材料：黃魚2條、料酒1湯匙、食鹽1/2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、老抽1/2茶匙、姜1小塊、小蔥2棵、泡椒4個、植物油2湯匙。2、黃魚刮鱗去掉內臟,洗掉血水，切成段。放鹽、料酒拌勻，醃10分鐘。3、盤子裡先放幾根蔥白,再把黃魚放上去擺好盤,然後放少許鹽，醬油，倒點料酒，再放薑絲和...
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![清蒸黃花魚]( "清蒸黃花魚")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃魚(大黃花魚)：1條;蒸魚豉油：2湯勺;蒜：3-4瓣;蔥：適量;姜：適量;料酒：1茶勺;紅尖椒：3個;食鹽：適量;清蒸黃花魚的做法黃花魚洗淨，去鱗、腸、腮等，再次沖洗乾淨，控淨水，在魚身上每隔半公分切斜一字刀蒜拍切成蓉，加適量...
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![蒸雞蛋黃怎麼做 蒸雞蛋黃的做法]( "蒸雞蛋黃怎麼做 蒸雞蛋黃的做法")
- 1、雞蛋2個、水150克、生抽3克、麻油2克、食鹽3克、細香蔥1根。2、材料準備好；雞蛋打散，調入食鹽拌勻。3、兌入150克涼開水拌勻，倒入另一個碗中，濾去蛋筋和浮沫。4、將慮好的蛋液倒入容器中，蓋上保鮮膜，用牙籤戳幾個小孔。5、鍋裡燒開水，隔水用中大火蒸15分鐘左右，虛火燜3到4分鐘...
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![清蒸黃瓜魚]( "清蒸黃瓜魚")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃魚(大黃花魚)：1條;小蔥：1根;姜：1塊;生抽：適量;食鹽：少許;清蒸黃瓜魚的做法黃瓜魚刮鱗去肚洗淨，魚背上切兩斷斜刀，魚背和魚肚子裡各塞兩片薑片倒入適量生抽、鹽，蔥打蔥結放至於魚背蒸鍋水大火燒開後，把魚入蒸鍋...
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![清蒸小黃魚蒸多長時間]( "清蒸小黃魚蒸多長時間")
- 1、清蒸小黃魚一般中大火蒸10-15分鐘即可，如果魚稍微大一些，可以適當延長蒸的時間。2、清蒸小黃魚的原料包括小黃魚、大蒜、蔥、姜、料酒、食鹽、麻油、生抽、糖等。3、清蒸小黃魚是我國江蘇省傳統的特色名菜，屬於蘇菜系，做法比較簡單，味道清爽不油膩。4、小黃魚需要用食鹽、...
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![清蒸大黃魚]( "清蒸大黃魚")
- 1、黃魚洗淨，在背上肉厚的地方劃一刀，方便入味，如果魚很大，就在魚身上打一字花刀。2、處理好的魚放在盤子裡，加鹽、胡椒粉、料酒、薑片和蔥段醃製15分鐘入味。3、準備一份輔料：筍、泡椒、生薑，香蔥切絲，青豆洗淨，沒有可不要，也可加入幹香菇絲。4、炒好的肉末一份，也可以切肉絲現炒。...
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![奶黃包蒸多久時間 奶黃包蒸多久]( "奶黃包蒸多久時間 奶黃包蒸多久")
- 1、15分鐘即可。奶黃包從冰箱拿出無需解凍，鍋內加水，奶黃包放入蒸屜，蒸15分鐘即可食用。2、奶黃包又稱奶皇包，有濃郁的奶香和蛋黃味道，是一種廣東省的地方傳統名點，屬於廣式甜點。廣東人有喝早茶的習慣，喝早茶的時候會點上一籠。常見的有三種餡料：栗子味、蛋黃味還有牛油口味，口感...
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![六月黃蒸多長時間 六月黃蒸多久]( "六月黃蒸多長時間 六月黃蒸多久")
- 1、水開後10分鐘。六月黃常在鍋中水燒開後蒸１０分鐘左右即可。六月黃也叫童子蟹，常在六月上市，為剛剛經過第三次脫殼的螃蟹，與大閘蟹主要吃蟹黃、蟹膏不同，六月黃主要吃蟹肉，具有外殼脆、內殼軟、腥味重、肉質豐滿的特點。個頭通常不大，重量在２-３兩之間，因此蒸熟六月黃不需要蒸煮過長...
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![清蒸大黃魚蒸多久]( "清蒸大黃魚蒸多久")
- 1、一般7到10分鐘上下。大黃魚蒸這一時間全是比較好，獨特作法以外，隨後醃漬好的黃花魚清蒸用涼水蒸，假如要煮的大黃魚較為大，有二斤以上能夠多蒸五分鐘，時間不必長，要不然魚類柴了就不好吃了。2、魚放菜盤上，將生薑片鋪在魚上。海鮮醬油倒在小盤子裡。3、將魚和小盤子都放到鍋中...
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![怎麼做清蒸黃瓜好吃 蒸黃瓜的做法]( "怎麼做清蒸黃瓜好吃 蒸黃瓜的做法")
- 1、主料：豆腐適量、黃瓜適量、胡蘿蔔少許、香菇適量；輔料：蔥少許、澱粉適量；調料：食鹽適量、雞精少許、香油少許、胡椒粉適量。2、把黃瓜去皮切段,挖空中間的部分做成黃瓜盅;3、胡蘿蔔、鮮香菇、蔥切末,將一小塊豆腐搗成泥,加胡蘿蔔、鮮香菇、蔥末,調入鹽、胡椒粉、芝麻油、素...
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![清蒸小黃魚蒸多久]( "清蒸小黃魚蒸多久")
- 1、清蒸小黃魚一般中大火蒸10-15分鐘即可，如果魚稍微大一些，可以適當延長蒸的時間。2、清蒸小黃魚的原料包括小黃魚、大蒜、蔥、姜、料酒、食鹽、麻油、生抽、糖等。3、清蒸小黃魚是我國江蘇省傳統的特色名菜，屬於蘇菜系，做法比較簡單，味道清爽不油膩。4、小黃魚需要用食鹽、...
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![蛋黃蒸肉餅]( "蛋黃蒸肉餅")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：200克;胡蘿蔔:半根;雞蛋:1個;小蔥：1根;姜：3片;食鹽：適量;蛋黃蒸肉餅的做法將蛋清液加入肉餡中，放點鹽用筷子順著一個方向攪拌均勻將肉餡放入碗中，用手掌輕輕壓實，中間按下一處凹陷小心將鮮蛋黃放入肉餡...
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![清蒸黃鱔]( "清蒸黃鱔")
- 1、原料：活鱔魚1000克，火腿20克，香菇25克，玉蘭片40克，豬板油10克，蔥白、豌豆苗、料酒、精鹽、味精、水澱粉、鮮湯各適量。2、將鱔魚宰殺，去頭、骨、內臟，洗去汙血，放入沸水鍋中焯一下，用清水漂洗乾淨，切成段，背面剞十字花刀，擺在盤內。3、將蔥白切段；火腿、玉蘭片、香菇均切成片；豬板油...
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![清蒸黃魚]( "清蒸黃魚")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃魚(大黃花魚)：3條;姜：適量;蔥：適量;食鹽：適量;紅尖椒：適量;啤酒：適量;雞精：少許;植物油：適量;蒸魚豉油：適量;清蒸黃魚的做法新鮮黃魚洗淨啤酒浸泡十分鐘，加入鹽、精、蔥薑片待用姜蔥辣椒切絲，泡在水中可以定型成...
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![蒸小黃魚要蒸多久呢]( "蒸小黃魚要蒸多久呢")
- 1、蒸小黃魚要蒸7-10分鐘。2、小黃魚外形較小，並且肉質較為鮮嫩，不需要花太長時間便可以蒸熟。蒸之前要將小黃魚去除內臟和魚鱗，加入各種調味品醃製一段時間。之後放入鍋中開中火蒸七7-10分鐘。小黃魚除了可以清蒸以外，還可以裹上面粉在油中炸制。...
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![蒸黃辣丁魚的方法 黃辣丁魚怎麼蒸]( "蒸黃辣丁魚的方法 黃辣丁魚怎麼蒸")
- 1、黃辣丁處理內臟後洗乾淨晾乾水分，一般叫賣魚老闆弄好即可，看個人喜好要不要切成塊，小編一般是整隻魚來燉湯的，這樣吃起來很方便除魚刺。把姜切絲，蔥切小段。2、鍋裡下入一勺食用油，晃動鍋讓食用油塗勻鍋底，將鍋燒熱後把火關小一點，下入黃辣丁煎香。很多人在燉魚湯的時候直接加...
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![蒸黃鱔魚怎麼做 蒸黃鱔魚的做法]( "蒸黃鱔魚怎麼做 蒸黃鱔魚的做法")
- 1、【烹飪食材】：黃鱔四條，剁椒魚頭煲一煲，姜蒜各三克，料酒四克食用鹽四克，紅辣椒一個，小蔥一棵，菜籽油四克。2、在市場買回的新鮮黃鱔。3、黃鱔魚清洗乾淨後，放在一個容器中，切一些蒜片兒和姜塊兒，放在黃鱔中，然後再加入剁椒魚頭汁，放入其中後用手抓拌均勻。4、再加入三勺料酒和一勺...
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