鵪鶉蛋能不能和螃蟹同食

1、鵪鶉蛋和螃蟹能適量同食。

2、在食物性味及成分上來看，鵪鶉蛋性平，其中含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇、維生素、以及微量的鈣、磷、鐵、核黃素等微量物質；而螃蟹性寒，含有豐富的蛋白質、維生素、以及鉀、鈣、鋅等礦物質元素；兩者在性味以及成分上都不會有衝突的部分，因此可以同食。但是兩者屬於不易消化的食物，食用時需要注意量，以免引起腸胃不適。