哪些食物和番石榴不可以一起吃

1、西紅柿忌與番石榴同食。如果一起吃的話，容易造成營養的吸收不足。

2、螃蟹與番石榴不宜同食。螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

3、番石榴是溫性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一溫一寒，功能相反，最好不要同吃。

4、番石榴和土豆一起吃會引起中毒。

5、海蔘與石榴相剋。海蔘含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食，可導致蛋白質凝固，消化吸收困難，並可出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

6、番石榴勿與紅蘿蔔同食。因為紅蘿蔔含有溶解酶，可破壞石榴中的維生素。

7、人蔘中的蛋白質與番石榴中的鞣酸極易結合生成沉澱，影響人蔘中有效成分的吸收而降低藥效。