蝦米有什麼營養

1、促進骨骼發育：小蝦米含有豐富的鈣，可以補充人體對鈣的需求，促進骨骼發育，對成長中的青少年也有一定的好處。

2、預防動脈硬化：小蝦米中含有鎂，能調節心臟的活動，保護心血管系統，降低血液中膽固醇的含量，預防動脈硬化。

3、提高免疫力：小蝦米含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鎂等營養成分。如果適量食用，可以補充人體所需的營養，提高自身免疫力，抵抗疾病。建議小蝦米是一種富含蛋白質的海鮮，對蛋白質和海鮮過敏的人不宜食用，以免出現瘙癢、紅腫等不適，影響身體健康。