海帶不能和什麼同食
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1、海帶+豬血:一起吃會便祕,因為海帶和豬血兩者相剋,兩者同吃不利於消化吸收。
2、海帶+甘草:兩者同時食用會產生有毒物。
3、海帶+葡萄:葡萄中含酸,海帶中含鐵,酸會影響體內鐵的吸收。同時也會影響鈣、鐵吸收。並且海帶中的砷如果沒有被洗乾淨的話,葡萄中的維生素C與砷相作用後容易形成有毒物質。
4、海帶+柿子:柿子中的酸與海帶中的物質相結合,會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適。
5、海帶+茶:茶中含有的酸與海帶中鐵可能相反應,這種酸不利於鐵的吸收。
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