蘇打粉和雞蛋同時吃行嗎

1、蘇打粉能和雞蛋在一起吃，沒有問題。

2、雞蛋和以下食物相剋：雞蛋與味精不宜同炒：雞蛋本身含有許多與味精成分相同的穀氨酸。炒雞蛋的時候放人味精，不但浪費了味精，而且還會破壞和掩蓋雞蛋的原有的鮮味。

3、雞蛋與橘子不宜同食：雞蛋含有豐富的蛋白質，若和含有豐富果酸的橘子等水果同時食用，果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化和吸收，甚至產生不良症狀。

4、雞蛋不可與鱉肉同食：食後身體不適。