牛油果皮不能食用對嗎 牛油果皮可以吃嗎

1、牛油果也叫做鱷梨，裡面含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素，有一定的降低膽固醇的功效，但是牛油果的皮是不能吃的，因為牛油果皮非常堅硬，不管是榨汁還是生吃，都會刺激胃黏膜。而且因為牛油果的生長過程中噴灑了一些農藥，而牛油果表面凹凸不平，容易殘留農藥，不利於清洗。

2、很有可能會吸入人體，對人體造成一定的刺激。而且牛油果的皮沒有營養價值，所以不建議食用。