食用冰糖有什麼好處和壞處呢

1、吃冰糖具有補中益氣、潤肺祛痰、預防呼吸道感染等好處，壞處是可能會影響血糖控制。

2、好處。

（1）補中益氣。冰糖的主要成分為葡萄糖，將其製作成白砂糖之後，提煉成冰塊狀的結晶。冰糖味甘，性平，具有較好的補中益氣之功效。

（2）潤肺祛痰。冰糖還具有補中和胃以及潤肺止咳的功效，有利於區域性炎症吸收，還可以阻斷咳嗽反射，且適當食用冰糖可以稀釋呼吸道當中的分泌物，有利於痰液的吸收和排出。

（3）預防呼吸道感染。冰糖不僅能夠補充體液提供能量，而且還可以起到補充血糖的作用。冰糖當中含有豐富的維生素A，還能夠保護呼吸道的上皮細胞，提高免疫球蛋白的功效，達到預防呼吸道感染的作用。

3、壞處。冰糖的主要成分為葡萄糖，因此對於血糖高以及糖尿病患者，一般不建議盲目吃冰糖。如果盲目吃冰糖，可能會不利於血糖的控制。