多吃臘腸的壞處

1、這類食品中脂肪含量較高，多吃對人體不利; 其次，這些食品的加工過程中要加入大量的食鹽、防腐劑、色素等，吃多了也對身體不好。

2、為了不使醃製品變質，鹽的分量會特別“足”，保質期越長的，加得就越多。尤其是其中還會加入聚合磷酸鹽。吃了過多含磷的食品，容易導致人體缺鈣。