松软的蛋做法 家常美食 关注:2.09W次 1、准备材料:平锅,鸡蛋,油,锅盖。2、先烧热平锅,倒入食用油或者橄榄油。3、将鸡蛋打入锅中,煎至鸡蛋一面熟透。4、倒入1~2小匙水后迅速盖上锅盖,倒入水的话有吱吱响声并且有蒸汽回绕在锅中。5、等荷包蛋的上部蛋黄表层熟后拿出来装盘。6、用此种方法优点是煎蛋外形漂亮,不易破,味道也不错。 标签: 松软 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/jiachang/p1v988.html