- 1、切牛肉,俗话说“横切牛肉竖切鸡”。牛肉要逆着肉的纹路切,即如果纹路是横的,则切的时候要选择与纹路垂直的方向。(肉的纤维方向和刀口垂直)因为这样才能切断牛肉的纤维,这样比较嫩,入口易嚼。2、腌牛肉使牛肉更嫩。牛肉切好后,把切好的牛肉放在碗里,先腌制一下,这是让牛肉变嫩的...
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- 1、用料:鸡大腿(找卖肉剔骨)1个、姜片4片、盐适量、花椒粒8-10粒、料酒2勺、香叶2片。椒麻料汁:蒜蓉1勺、白芝麻3勺、花椒粒2勺、辣椒面2勺、辣椒片1勺、小米椒2个、小青辣椒1根、葱花适量、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐适量、鸡精半勺、凉开水半碗。2、把鸡大腿洗净,放入锅...
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- 1、主料:鸡蛋3个、低筋面粉60克。2、调料:食盐1克、白糖70克、牛奶45毫升、植物油30毫升、白醋2滴。3、将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中,先将蛋黄打散。4、在蛋黄中加入10克白糖与盐,搅匀。5、分次加入植物油,拌匀。6、加入牛奶,拌匀。7、筛入低筋面粉。8、用橡胶刮刀翻拌...
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- 1、切牛肉俗话说“横切牛肉竖切鸡”。牛肉要逆着肉的纹路切,即如果纹路是横的,则切的时候要选择与纹路垂直的方向。(肉的纤维方向和刀口垂直)因为这样才能切断牛肉的纤维,入口易嚼。2、腌牛肉牛肉切好后,把切好的牛肉放在碗里,先腌制一下,这是让牛肉变嫩的关键,250克牛肉加入一大...
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- 1、准备原料:黑头鱼、酱油、料酒、糖、蒜、姜、葱、盐、香菜。2、黑头鱼洗净、蒜、姜、葱切片、段,备用。3、锅内放油,放入黑头鱼将两面稍微煎一下,加料酒、葱姜蒜、酱油、糖,慢火稍微炖一下,然后加少许水,以没过鱼为准,中火炖制,待鱼汤收到刚刚好的时候,就可以起锅了。4、黑头鱼富...
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- 方法一:用食用盐搓手食盐是我们在日常生活中很常见的一种,而为了让手变得很细腻,我们可以用食盐来进行保养,可以取几勺食盐放在手心然后加入适量的水进行混合,将混合好的食盐涂抹在手心手背,接着轻轻揉搓,揉搓一分钟左右即可用温水进行清洗,每天坚持这种方法的话,我们的手就会越来...
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- 1、食材:黄骨鱼4条。配料:紫苏50克、洋葱200克、姜末20克、蒜蓉50克、小米椒100克、剁椒50克、葱50克、姜片20克。调料:啤酒500毫升、蚝油20克、生抽20克、料酒50克、胡椒粉10克、鸡精味精芝麻油少许。2、将黄骨鱼杀好洗净。将黄骨鱼两面打上斜花刀,一面各三刀。将黄骨鱼用清...
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- 1、富含脂肪酸的食物:如深海鱼,欧米伽3和欧米伽6脂肪酸是健康皮肤必不可少的营养,它们的最佳食物来源有沙丁鱼、金枪鱼、三文鱼、虾、核桃等坚果、芝麻和亚麻籽等种子、鸡蛋和大豆等。2、富含抗氧化剂的食物:如深色果蔬,抗氧化剂可抗击人体内自由基,保护皮肤,令皮肤更加丰满有弹...
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- 1、主料:大条鳝鱼500克;配料:酸菜50g、韭菜头50g,红干椒粉5g,朝天椒15g,姜米5g,蒜蓉10g;调料:盐2g,味精2g,鸡精2g,蚝油5g,生抽10g,陈醋5g香油5g,菜籽油50g。2、选用大条的新鲜鳝鱼,整条放在炭火烤架上慢慢烤制,等到鳝鱼两面金黄,肉质全熟,表皮起泡后,去掉内脏,清洗干净。将鳝鱼用手撕扯成五公...
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- 1、材料:牛腱肉250g,香芹200g,蒜片1汤匙(15g),花椒5粒,老姜丝1汤匙(15g),黑胡椒粉1茶匙(5g),生抽1汤匙(15ml),干淀粉1汤匙(15g),鲜朝天椒100g,四川泡椒100g,四川泡姜50g,四川泡菜(泡豇豆,泡萝卜等)50g,高度白酒3汤匙(45ml),油6汤匙(90ml)。2、牛腱肉切成细丝,放入一个稍大的容器内,调入生抽、高度白酒、老...
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- 1、将肉用搅拌机或者是刀剁碎,越碎越好,肉最好是半肥半瘦。放入干淀粉很蛋清朝一个方向搅打均匀,再放入葱姜末和少许胡椒粉,盖上盖子放在一旁腌制十分钟。2、将腌制后的肉末再放入盐,味精,和酱油调味(盐不能最早就放,早就放进了盐,把肉里的水分都杀出来了,肉也就不滑嫩了)。3、然后...
- 15589
- 1、用料:干黄豆250克,清水2000毫克,盐卤5克,化盐卤的水20克。2、干黄豆冲洗干净浸泡8小时。3、倒掉泡黄豆的水,重新加清水至没过黄豆一指。4、用原汁机磨豆浆,在出汁盒里铺一张棉纱布,将过滤后的豆浆再次过滤一遍。半斤豆子泡发后约有600克,每次连水带豆子舀一勺倒入原汁机,汁满了...
- 24910
- 1、准备主料:小仔公鸡500克,葱末半汤匙,色拉油3汤匙,姜末半汤匙。调料:酱油1汤匙,花椒粉半汤匙,香油1茶匙,黄酒1汤匙,陈醋半茶匙,精盐10克,芡粉2茶匙,砂糖1茶匙,味精少许。2、将仔鸡宰条去内脏洗净,切成适当小块,放入调料腌渍30分钟入味。3、将色拉油、葱末、姜末放入耐热皿中,用强波火力...
- 26106
- 1、醋可以软化血管,洗手时在水里加入一汤匙白醋,轻柔搓洗后,用清水将手洗净,一周一次或者两周一次即可,可以使手部皮肤变白;2、想要皮肤再嫩滑滋润一些,可以用温水加入汤匙白醋,手入水之前先擦好护手霜,最好是油性一点的护手霜,泡水里五分钟左右再用清水冲洗干净即可;3、牛奶或者奶...
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- 我们在洗过脸以后,可以用一些中药材制作而成的方剂来擦脸,不仅能祛痘,而且还能给我们的皮肤杀菌消炎,让肌肤变的更细嫩。接下来介绍三种药膳养颜。1、金银花:我们在洗过脸以后,可以用金银花煮的水来擦脸,对我们的皮肤有很好的保养作用,用金银花煮水或者是泡水制作而成的方剂,擦脸...
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- 方法一:用食用盐搓手食盐是我们在日常生活中很常见的一种,而为了让手变得很细腻,我们可以用食盐来进行保养,可以取几勺食盐放在手心然后加入适量的水进行混合,将混合好的食盐涂抹在手心手背,接着轻轻揉搓,揉搓一分钟左右即可用温水进行清洗,每天坚持这种方法的话,我们的手就会越来...
- 22982
- 1、材料:菠菜,蒜蓉,盐,生抽,红油豆瓣酱,盐,生姜,香油。2、菠菜洗净,切成3厘米大小的段,水洗几遍备用。生姜切丝,蒜切末。3、烧开一锅水,放入少许盐,再加入菠菜焯水至熟,放入凉水中过凉后捞出沥干。4、热锅凉油,加入葱姜蒜末,小火煸炒出香味,加入少量生抽,红油豆瓣酱和盐,炒匀后加入少许清水...
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- 1、食材:六月黄大闸蟹2只、海盐50克、柠檬4片、厚锡纸2张、烤箱1台。2、六月黄大闸蟹用刷子清洗干净,棉绳不用解开;准备好2张加厚的锡纸,亚光的一面朝上;在锡纸上均匀地撒上海盐;放上4片柠檬片去腥;将清洗干净的六月黄大闸蟹放在柠檬片上,再撒上一些海盐;用锡纸包住螃蟹,不要漏出螃...
- 23017
- 1、打开地图,标记并前往地图上方的老兵湖处。2、在这里的湖边钓上一条红鲑鱼,钓上后按“E”放入背包中。3、然后按“B”打开背包,选择红鲑鱼长按回车键将鱼分解。4、分解过后,玩家就会获得细嫩鱼肉。...
- 29910
- 方法一:用食用盐搓手食盐是我们在日常生活中很常见的一种,而为了让手变得很细腻,我们可以用食盐来进行保养,可以取几勺食盐放在手心然后加入适量的水进行混合,将混合好的食盐涂抹在手心手背,接着轻轻揉搓,揉搓一分钟左右即可用温水进行清洗,每天坚持这种方法的话,我们的手就会越来...
- 10815
- 1、把西芹洗干净,然后控水备用。2、把洋葱洗干净,然后切成丝备用。3、把大葱切成段,桂皮,茴香,香叶,生姜洗干净备用。4、把洗干净的兔肉切成块,然后在锅里放水,绰一下水。5、把绰过水的兔肉洗干净,然后控水备用。6、锅里放油,把葱段,生姜,茴香,香叶,桂皮放入锅中翻炒一下,炒出香味。7、...
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- 1、用料:干黄豆250克,清水2000毫克,盐卤5克,化盐卤的水20克。2、干黄豆冲洗干净浸泡8小时。3、倒掉泡黄豆的水,重新加清水至没过黄豆一指。4、用原汁机磨豆浆,在出汁盒里铺一张棉纱布,将过滤后的豆浆再次过滤一遍。半斤豆子泡发后约有600克,每次连水带豆子舀一勺倒入原汁机,汁满了...
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- 方法一:用食用盐搓手食盐是我们在日常生活中很常见的一种,而为了让手变得很细腻,我们可以用食盐来进行保养,可以取几勺食盐放在手心然后加入适量的水进行混合,将混合好的食盐涂抹在手心手背,接着轻轻揉搓,揉搓一分钟左右即可用温水进行清洗,每天坚持这种方法的话,我们的手就会越来...
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- 方法一:用食用盐搓手食盐是我们在日常生活中很常见的一种,而为了让手变得很细腻,我们可以用食盐来进行保养,可以取几勺食盐放在手心然后加入适量的水进行混合,将混合好的食盐涂抹在手心手背,接着轻轻揉搓,揉搓一分钟左右即可用温水进行清洗,每天坚持这种方法的话,我们的手就会越来...
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- 1、打开地图,标记并前往地图上方的老兵湖处。2、在这里的湖边钓上一条红鲑鱼,钓上后按“E”放入背包中。3、然后按“B”打开背包,选择红鲑鱼长按回车键将鱼分解。4、分解过后,玩家就会获得细嫩鱼肉。...
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