鮑魚的做法介紹
- 家常美食
- 關注:7.56K次
1、食材:鮑魚6只,大蒜少許,香蔥少許。
2、將大蒜剝好皮,準備6只新鮮鮑魚,把鮑魚內臟用小刀剔除來,用乾淨的牙刷刷掉邊上的黑膜,裏裏外外都刷乾淨。
3、再用小刀把鮑魚切成十字花刀,方便調料入味。
4、用刀背,將大蒜拍碎,多承蒜泥,放在小碗中,並放入蠔油,生抽,各一小勺,再加點鹽進行攪拌。
5、把鍋燒熱加溫,倒入一勺蠔油,保持小火,放入剛調好的調料,進行翻炒。
標籤:
鮑魚
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/062ep8.html