生活全書館清蒸腐竹怎麼做纔好吃
- 家常美食
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1、材料：腐竹，小蔥，油，鹽，生抽，沙姜粉（可要可不要）。
2、腐竹溫水泡開，大約1小時，然後濾幹，上鍋蒸5分鐘。
3、用小碗調好醬汁：一到兩勺生抽、少許鹽、少許沙姜粉，淋上熱油。
4、將蔥花灑在腐竹上，再淋上醬料就好啦！
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1、材料：腐竹，小蔥，油，鹽，生抽，沙姜粉（可要可不要）。
2、腐竹溫水泡開，大約1小時，然後濾幹，上鍋蒸5分鐘。
3、用小碗調好醬汁：一到兩勺生抽、少許鹽、少許沙姜粉，淋上熱油。
4、將蔥花灑在腐竹上，再淋上醬料就好啦！
