怎樣做鹹肉蒿子粑粑

1、鹹肉100克，野蒿子適量100克，蒜苗10克，青椒10克，粘米粉10克，糯米粉是粘米粉四分之一到五分之一，鹽少許，雞精1勺。

2、將青椒，野蒿子，蒜苗，辣椒，鹹肉剁碎。

3、然後先把鹹肉沫沫放鍋裏煸炒，香了之後把其他菜放進去。再放入鹽，雞精。

4、揉麪。把炒好的菜倒進去面裏面。揉呀揉。先用筷子攪開，別忘記加點水，別燙着自己。再揉呀揉到適中。

5、大鍋加水，把麪餅攤在邊上。攤的時候加點水不然會溜下去。蓋上鍋蓋。聞到香就可以了。