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鮑魚買回家如何儲存保鮮

鮑魚買回家如何儲存保鮮

1、常溫儲存法。從市場裏買回來的鮮活的鮑魚,可以放到常溫的環境中儲存,準備一個大盆,往盆裏面裝入適量的清水,將鮑魚放進去,常溫一般可以儲存三天左右的時間,如果家裏面有氧氣的話,也可以往盆裏面打一些氧,活的時間會更久,一般可以存活5天左右的時間。

2、冰箱冷藏儲存法。將鮑魚放進盛了水的水箱裏,然後放進冰箱。在低溫的環境下,鮑魚可以儲存三天的時間,並且溫度比較低也不用擔心會有腥氣,最主要的是放在冷水裏面浸泡之後,鮑魚處理起來會更加的便捷。

3、速凍儲存法。將買回來的新鮮鮑魚趁鮮活的時候就直接放入到冰櫃裏面急凍儲存,速凍儲存可以使鮑魚最大程度保留營養成分和口感與味道,想吃的時候直接解凍就好。

標籤: 保鮮 鮑魚
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