如何做燒烤味雞肉條

1、食材：雞肉2塊、蠔油1勺、醬油1勺、鹽3克、糖半勺、十三香半勺、黃酒1勺、孜然粉、牛羊肉烤肉粉、咖喱粉2勺、白芝麻2勺。

2、超市買的雞胸，洗淨切成小拇指粗細的條，清水漂洗乾淨，擠幹水分。

3、一勺蠔油、一勺醬油、一小勺鹽、半勺白糖增鮮、半勺十三香提香、一勺黃酒，把配料和雞胸拌勻，蓋保鮮膜進冰箱冷藏3個小時以上或者隔夜。

4、不粘鍋放一點點底油，雞胸一面煎熟後，繼續翻面煎熟。

5、外面微焦即可。所有的雞胸全部這樣煎熟，烤微幹。

6、加入白芝麻、燒烤粉、孜然粉、十三香、咖喱粉，喜歡吃辣的加辣椒粉，翻拌均勻、再小火3分鐘出鍋。

7、香噴噴的雞肉條出鍋了 。