蛋黃的煎法

1、材料：雞蛋、鹽、油。

2、將雞蛋打入到碗中，注意不需要打散就可以了。

3、在鍋內加入適量的油，油熱了以後，在鍋內加入適量的鹽，慢慢的炒製鹽融化掉。

4、鹽完全融化的時候，將準備好的雞蛋倒入鍋內。

5、等待蛋的一面煎好，在一面完全煎好以後，將雞蛋翻一面繼續煎另外一面。

6、在煎制兩面金黃色以後，就可以直接取出了。