鮮花餅

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

麪粉：1000克;熟麪粉：適量; 雞蛋: 1個; 豬油(板油)：350克;水：適量;玫瑰糖：適量;

鮮花餅的做法

餡料：將玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)與蒸熟的麪粉混合拌勻即可

酥皮：將麪粉500克和豬油250克混合拌勻，揉成麪糰，分成等分即可

油皮：將麪粉500克、豬油100克和水混合拌勻，揉成麪糰，也分成等分

酥皮、油皮各取一塊，將酥皮鋪在油皮上，像包包子一樣，讓油皮把酥皮包起來

將包好的油皮擀成皮，捲起，分割成麪糰

將餡料分成等份，放在麪糰上

將餡料包好，團成團

碗中打一個雞蛋，將蛋液刷在包好的麪糰上

烤箱預熱，150 deg;中層烤30分鐘即可