拔絲土豆怎麼做好吃 拔絲土豆的做法介紹
- 家常美食
- 關注:2.63W次
1、土豆適量、油適量、糖適量。
2、方法:將土豆切成小塊。鍋中燒油,加熱至六成熱,土豆倒入鍋中,加熱到七八成熟。
3、變至金黃撈出,油溫9成熱復炸。鍋加水加糖,小火熬成糖色。糖起色變成小泡泡狀,加入土豆。翻炒一下,即可出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/lggqwz.html
1、土豆適量、油適量、糖適量。
2、方法:將土豆切成小塊。鍋中燒油,加熱至六成熱,土豆倒入鍋中,加熱到七八成熟。
3、變至金黃撈出,油溫9成熱復炸。鍋加水加糖,小火熬成糖色。糖起色變成小泡泡狀,加入土豆。翻炒一下,即可出鍋。