牛肉丸子怎麼煮好吃

1、主料：牛肉丸、白菜、蔥。

2、調料：料酒、雞精、植物油、胡椒粉、食鹽。

3、鍋裏放適量水煮開，放入牛肉丸，加料酒煮開。

4、放入洗乾淨的小青菜。

5、大火煮開，待青菜有些蔫，放些鹽。

6、放些雞精，胡椒粉，淋些精製油，撒些蔥花即可。