涼拌蒜泥茄子怎麼做 涼拌蒜泥茄子的做法 家常美食 關注:8.18K次 1、茄子4個,油20g,生抽10g,醋10g,鹽5g,大蒜4瓣。2、將茄子從中間切開分成兩半切成小段備用,把大蒜切末放入碗內備用,將切好的茄子放入鍋內蒸。3、10分鐘後盛出放入碗內,把炒鍋燒熱放油,油熱後倒入大蒜末中。在大蒜末碗內放入生抽,醋,鹽,將調料汁倒入蒸好的茄子上攪拌成泥狀即可。 標籤: 茄子 蒜泥 涼拌 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/q9oez4.html