顏色發黃的皮蛋能吃嗎
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1、黃色的皮蛋一般可以吃,皮蛋在變黃之後是可以吃的。
2、皮蛋通常爲黑心的松花蛋以及黃心的松花蛋,如果松花蛋是黃心兒的,多數是製作工藝不同造成的,並不是出現變質的情況可以正常的吃。如果平時出現營養不良的情況,可以適當的吃一些皮蛋,並不會造成胃腸不適等現象。在吃皮蛋的時候避免一次性吃的太多,以免引起消化不良。
3、平時還應多吃一些營養價值比較高的食物,避免吃一些辛辣刺激性食物。
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