銀耳泡發好了可以放幾天

1、銀耳泡發的銀耳在常溫下儲存可以放置1~2天,這段時間要經常換冷水,泡發的銀耳最好不要放太長時間。

2、如果放置時間過長,銀耳的口感會受到影響,營養流失,而且放久了銀耳容易滋生細菌,所以在銀耳裏存放一天左右效果比較好。不過一般不建議晚上吃,因爲白木耳早就流失了很多營養價值,沒有多少營養成分。