白胡椒的食用方法

1、一般情況下，爲了品嚐到白胡椒最純正的味道，可以在食用時再將胡椒磨碎成細粉，現磨現用。

2、湯羹粥，比如魚湯、海鮮湯、豆腐羹、海鮮粥等等。

3、炒菜、燒菜，比如炒鱔絲必放，燒菜比如雜燴。

4、做餡、包餃子、餛飩、包子、餡餅都可以放點。