三七的頭是什麼意思

1、三七頭數指的是三七的主根。每株三七長出來的三七主根的頭數、重量、藥效等有所不同，因此，三七主根是以“頭數”來作爲計量單位的，三七的頭數是指：每500克（1市斤）三七中三七的個數（相對），一株三七，只會長出一個主根。種植的年份越久，出現大三七的概率也就越高，藥效就越好，所以三七的等級區分是用頭數來區分的。

2、三七主產於雲南文山州各縣，文山縣、硯山縣、馬關、西疇、廣南、麻栗坡、富寧、邱北等，另廣西田陽、靖西、田東、德保等地也有種植。雲南文山州歷史悠久、產量大、質量好，習稱“文三七”、“田七”，爲著名的道地藥材。