茄子是澱粉類食物嗎 生活小竅門 關注:5.69K次 1、茄子不是澱粉類食物。2、茄子中含有澱粉,但是比較少。澱粉是所有植物都不可缺少的,它們是植物生長繁殖的輔助營養成分。根據《食物營養成分表2004》可知,每100克茄子(可食部)中的碳水化合物含量爲5.3克。這其中就包括澱粉、葡萄糖、纖維素等。 標籤: 茄子 澱粉類 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/xiaoqiaomen/oxvpnk.html