椰子怎麼煲骨頭湯

材料用量

豬骨700克，椰子1只，栗子20個。

1、 排骨洗淨剁成長段，椰子水倒出備用，椰肉切條。栗子用開水燙過後剝皮。

2、 豬骨，椰肉，栗子加水放進煲內大火燒開，轉小火煲兩個小時。水剛開時記得撇去表面的浮沫，

3、 加入開始時準備的椰子水，大火燒十五分鐘。湯就煲好了，最後放入少許的食鹽。