蛤蜊肉涼拌麪做法
- 家常美食
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1、蛤蜊50g,方便麪120g,小米椒30g,洋葱適量,胡蘿蔔適量,黃瓜適量,柿子椒適量。
2、新鮮的蛤蜊,微波爐或是蒸3分鐘左右,取肉備用 。
3、小米椒。
4、這個面,比較勁道。
5、用清水,煮之。
6、單獨取,煮好的面,過涼。 備用。
7、洋葱,胡蘿蔔,辣椒,黃瓜,切絲。
8、之前,煮麪的原湯。備用。
9、把面放在碗在底部,把蛤蜊肉,還有上面的蔬菜絲,碼在上面,把方面面的調料撒在上面。再把之前煮麪的原湯,澆在面的四周,拌勻即可食用。
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