怎麼滷雞蛋 家常美食 關注:1.05W次 1、準備食材:雞蛋300克,香葉和桂皮各5克,冰糖10克,老抽10毫升,食鹽10克,辣椒和八角各5克。 2、將雞蛋洗乾淨,下鍋煮好。 3、把煮好的雞蛋過涼,剝皮。 4、將生抽和老抽調和後倒入鍋中,加入調料,大火燒開後轉小火煮半個小時。 5、半小時後放入煮好的雞蛋,用中小火滷20分鐘後改大火收汁即可。 標籤: 滷雞 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/leemox.html