製作白菜燉土豆的方法 白菜土豆怎麼做好吃
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1、食材:豬肉適量、白菜適量、土豆適量、葱,姜適量、五香粉,鹽,味素適量、食用油適量、生抽適量。
2、土豆去皮切塊,白菜掰成單葉洗淨切塊。
3、豬肉切片備用,葱切片,姜切絲備用。
4、鍋中倒入食用油,放入五香粉,燒至八分開。
5、放入豬肉片煸炒,肉片變色,放入葱,姜爆香,放入土豆煸炒。
6、放入白菜煸炒,放入生抽煸炒,放入鹽煸炒,加水和白菜齊平,中火燒開,燉15分鐘左右。
7、放入味素,出鍋盛入碗中。
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