烤雞翅如何醃出奧爾良味

1、將雞翅中加入奧爾良醃料，（醃料不需要加水，雞翅洗乾淨後自帶水份就夠了）戴上手套按摩一會雞翅，讓醃料均勻的裹在每一個雞翅上。醃製三四個個小時或者冰箱冷藏一夜更佳。

2、將雞翅送入預熱好的烤箱內，關上烤箱門開始烤，200℃約20分鐘～30分鐘。因為雞翅的大小不同和各人喜歡的口感不同，烤制的時間也就不同。有人喜歡吃嫩的，有人喜歡吃焦香的。

3、烤到一半的時間把雞翅拿出來翻面，再撒上少許孜然粉增加風味。不撒也可以！

4、靜靜的等待香味已經飄的到處都是了。好想馬上就吃到！忍不住打開看看，滋滋冒油，香氣撲鼻啊。時間到。出爐開吃。