- 1、幹米粉的保質期一般是12個月,但像超市賣的那種包裝好的幹米粉,保質期是不同的,所以具體時間還是以包裝上標註的保質期為準。其實保質期是要根據包裝條件、儲存條件等進行保鮮時間試驗,才能確定的。2、幹米粉可以放入袋中封好,然後放在陰涼通風處保存。可以放在乾燥的櫥櫃中...
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- 1、主要食材:培根,幹米粉。2、輔料:雞蛋、火腿腸、青椒、青菜、蒜。3、調料:生抽、蠔油、油、鹽。4、米粉下鍋煮軟後,撈出來過涼水後瀝乾待用。5、培根火腿腸蒜瓣切片、青椒切絲、雞蛋打散待用。6、炒鍋熱油,放入培根和蒜瓣炒香。7、盛出培根(以免培根炒幹),鍋中留底油,雞蛋炒散,加...
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- 1、食材:米粉150克、油1.5湯匙、鹽1/2茶匙、醬油一湯匙、生菜3棵、雞蛋一個。2、備好食材(米粉提前半小時左右用清水泡發)。3、米粉泡軟後清洗兩遍撈起瀝乾水份,雞蛋打進容器裏,加少量鹽拌勻,生菜清洗乾淨。4、熱鍋下油,燒猛油鍋。5、把雞蛋液倒進,快速翻炒。6、再把生菜加進翻炒...
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- 1、米粉打開後不應存放在冰箱中。如果我們將其放入冰箱,一次又一次取出,這是不對的,為什麼呢?因為冰箱內外温度和濕度的差異很容易引起潮解,擁擠和變質,所以如果米粉已經被打開了,那麼開封的米粉通常要在室温下的黑暗,乾燥,陰涼處保存,不能將它放在潮濕的地方,那樣很容易壞掉。2、對...
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- 1、嘉寶米粉打開後可以放一個月。2、食品一旦開封后,食品的貯存環境發生了改變,不再是原本用於評估保質期的密封體系,因此其保質期也不再是包裝上原來的保質期,會相應縮短。因為影響食品品質的內部因素有微生物增殖、酶反應、物理變化、化學變化,外部因素有温度、濕度、...
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- 1、材料:胡蘿蔔適量,西蘭花適量,黑木耳適量,洋葱適量,韭菜適量,蒜蓉,葱末,油,鹽,醋,辣椒醬。2、先煮米粉,按包裝上的説明操作;時間不能長因為之後炒的時候還需幾分鐘;煮好的米粉過涼水,瀝乾水份備用。3、把菜炒好,先放洋葱炒香,再放不容易熟的胡蘿蔔絲,炒兩分鐘後再放黑木耳,韭菜,西蘭花等,出...
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- 1、粘米粉和糯米粉的區別在於製作時使用的原料不同,主要的作用的不同,但從外觀上是很難分辨的,一般來説,糯米粉有着很好的黏性,粘米粉是沒有的。2、正常情況下,糯米粉就是生活中糯稻種子(糯米)做成的麪粉,主要用於製作湯圓、糯米糕等食物;粘米粉就是普通大米磨出來的粉,主要用於製作...
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- 1、粘米粉是用禾本科植物稻的種子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或秈米粉,是很多食品的原料,是各種大米中糯性最低的品種,有着糯米粉不可代替的作用。2、粘米粉和糯米粉都是米粉,但是是由不同的米磨出來的。粘米粉是由禾本科植物稻的種子(大米)磨成的粉,糯米粉是用糯米磨出來的。3、粘...
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- 1、很多媽媽都會糾結0-1歲寶寶的輔食如何添加,其實當寶寶四個月大的時候就可適當給寶寶添加米粉了,不過嬰兒米粉不適合與奶粉共同食用。可以把嬰兒米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶後,這個時候加,也就是説從一開始添加輔食就要注意輔食,要和奶在同一個時間加,而要避免在兩次奶...
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- 1、東莞米粉温水泡3—5分鐘即可,炒米粉要先下油,炒配菜,再放米粉,然後用筷子劃散,就不會粘鍋、成團了。2、準備材料:東莞米粉300克、雞蛋兩個、包菜幾片、小葱2根、胡蘿蔔半根、生抽適量。3、製作步驟:米粉温水泡3-5分鐘;即可撈出控水;熱鍋冷油爆炒雞蛋,盛出。4、爆香葱花;倒入切好...
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- 1、小皮米粉不是必須用奶衝,也可以適當用温水衝。衝小皮米粉用奶和用水沖泡的區別主要在於用奶的營養高,但是容易混淆食物的味道,而用水衝的營養少,但可以吃到食物本味對味覺發育好。2、小皮米粉用水沖泡時,衝調温度控制在35-40攝氏度之間為最佳。...
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- 1、自制嬰兒米粉可以大概分為5步,碾米、添加輔料、炒米粉、衝調米粉以及保存米粉。2、碾米,可以藉助研磨機將大米磨成粉末,最好研磨3-4次,令米粉顆粒更細小。3、添加輔料,媽媽可以根據需要在米粉中加入例如水果汁、蔬菜汁或者是堅果等。如加入堅果,需要先將其研磨。4、炒米粉。...
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- 1、一般嬰兒米粉的保質期都會在外包裝上面顯示,消費者在購買嬰兒米粉時,首先第一件事就是要先看看米粉的保質期,確定米粉在保質期內才購買,可不能讓我們寶寶吃到過期的米粉,大多米粉的保質期都是在22到24個月,也就是2年左右(未開封狀態),購買後要在包裝上寫的保質期內給寶寶食用...
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- 1、原料:江西米粉150克,牛肉100克,黃豆芽100克,紅椒一個;醃料:鹽、胡椒粉、生薑粉、嫩肉粉、麻辣鮮各少許,料酒一小勺;調料:老抽一小勺,鹽、雞精各少許。2、米粉放入煮開的熱水中,水開煮軟後,轉小火煮10分鐘左右。3、煮好的米粉倒入簍子裏,用冷水衝到米粉不黏手,爽滑為止,控水備用;4、煮...
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- 1、乾燥處保存。米粉可以直接放到乾燥處進行保存,只要能夠確保環境是非常乾燥的,那麼將米粉放置保存的話,時間是很長的,把米粉用袋子裝好確保密封,然後直接放到乾燥的環境中放置,一般幾個月內是不會發生變化的,當然也有一種情況就是裏面會長蟲子,這跟環境潮濕有關,所以我們要選擇...
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- 1、一般來説,米粉開封后一個月以內吃完最佳,一般米粉的外包裝盒子上是有詳細註明,每個牌子都會有所差別的,建議放在乾燥密封的環境下保存。2、米粉開封一個月後最好不要給寶寶吃,寶寶需要吃一些新鮮的食物,畢竟寶寶的消化系統還沒有完善。而且拆封時間過長的米粉如果沒有密封好...
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- 主料:童子雞。輔料:糯米粉,荷葉,醬油,甜麪醬,黃酒,白砂糖,鹽,大葱,姜,香油。做法:1、將鮮荷葉洗淨泡透,剪成12片20釐米見方的葉片備用;2、葱、姜均洗淨切絲;3、將童子雞剔骨後洗淨,切成大小均勻的12塊,加入葱絲、薑絲、醬油、甜麪醬、白糖、黃酒、精鹽拌勻醃10分鐘,然後放入糯米粉、清湯、...
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- 1、乾燥處保存,米粉可以直接放到乾燥處進行保存,只要能夠確保環境是非常乾燥的,那麼將米粉放置保存的話,時間是很長的,把米粉用袋子裝好確保密封,然後直接放到乾燥的環境中放置,一般幾個月內是不會發生變化的,當然也有一種情況就是裏面會長蟲子,這跟環境潮濕有關,所以我們要選擇在...
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- 主料:米粉、雞蛋2個、豆漿。調料:食鹽適量、韭菜適量、蝦仁適量。1、把雞蛋打散先煎下盛起備用。2、豆漿米粉是清淡為主,不用油,直接把豆漿放鍋裏煮開。3、豆漿開後把米粉、豆芽、蝦仁、韭菜一起入鍋。4、加入少許的鹽,一起翻炒至豆漿幹為止。5、最後加入之前煎好的雞蛋翻炒,即...
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- 1、取出25g(約5勺)的地球最好米粉倒入碗內。2、量取60-70度温水或者條只好的配方奶粉或母乳,加入碗內靜置30秒。3、單方向攪拌至糊狀即可。4、冷卻至適宜温度即可餵哺寶寶了。5、初次添加輔食的寶寶建議在兩頓奶之間給寶寶添加米粉,並避免在晚間給寶寶添加之前沒吃過的輔食...
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- 1、沖泡米粉時,首先要根據孩子的胃口量,量取適量的米粉放入碗中,然後再進行沖泡。2、正常情況下,沖泡米粉用温開水即可,水温要控制在60-70℃;因為過熱的水温會影響米粉中的營養物質,而過低的水温又容易將米粉沖泡不開,影響孩子消化。沖泡好的米粉濃稠度適宜,類似於煉乳狀,可以流動,...
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- 1、東莞米粉温水泡3—5分鐘即可,炒米粉要先下油,炒配菜,再放米粉,然後用筷子劃散,就不會粘鍋、成團了。2、準備材料:東莞米粉300克、雞蛋兩個、包菜幾片、小葱2根、胡蘿蔔半根、生抽適量。3、製作步驟:米粉温水泡3-5分鐘;即可撈出控水;熱鍋冷油爆炒雞蛋,盛出。4、爆香葱花;倒入切好...
- 18036
- 1、醬汁是由熱油和生抽攪拌均勻而成的。需要提前準備好的材料包括:米粉1個、胡蘿蔔1根、雲耳8克、生抽3茶匙、花生油3茶匙、蒜2粒。2、將雲耳洗淨,浸泡3小時。3、米粉洗淨,浸泡2小時。4、然後將浸泡好的雲耳切絲,蒜切碎。5、胡蘿蔔洗淨,刨絲,放一旁備用。6、米粉撈起,加入花生油...
- 17958
- 1、準備材料:米粉300克、雞蛋1只、洋葱10克、青椒10克、火腿腸1條、花生油1勺、醬油2勺。2、米粉先提前泡20分鐘備好。3、將米粉撈至盤中,撒上切好的洋葱、青椒、火腿丁。4、雞蛋打散,淋上蛋液和醬油花生油。5、放進蒸鍋蒸10分鐘即可出鍋食用。...
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- 1、食材:青菜葉少許、雞蛋1個、胡蘿蔔少許、米粉適量、蝦皮少許、鹽,雞精少許、生抽,老抽少許。2、鍋中加水燒開放入米粉煮5分鐘撈出泡在涼水裏備用,青菜,胡蘿蔔切絲,碗中打入一個雞蛋打散備用。3、鍋中加熱放油,先把雞蛋煎好裝碗備用,下入蝦皮,青菜蘿蔔絲翻炒,加少許鹽,雞精調味,繼...
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