![糖醋排骨放番茄醬的怎麼做好吃]( "糖醋排骨放番茄醬的怎麼做好吃")
- 1、用料：排骨500克、冰糖50克、生抽40克、香醋40克、排骨湯80克、葱姜適量、料酒適量、熟白芝麻適量、香葱末少許、番茄醬適量。2、首先先準備適量排骨，再把排骨洗乾淨。3、然後把排骨冷水下鍋，加葱、姜、料酒，煮2分鐘撈出。4、熱鍋下油放入冰糖炒糖色，炒至金黃色即可，過頭會發...
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![怎樣做美食好吃又簡單方便 糖醋排骨的最簡單做法介紹]( "怎樣做美食好吃又簡單方便 糖醋排骨的最簡單做法介紹")
- 1、肋排切塊，薑切片，清水裏放排骨，薑片，料酒，大火焯水，撈出備用。2、鍋裏倒油，加冰糖，炒出糖色，放入排骨，薑片，翻炒掛糖。3、加熱水，料酒，生抽，香醋，小火30分鐘，放入鹽，大火收汁，澆入醬汁，撒上白芝麻即可。...
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![糖醋排骨做法簡介]( "糖醋排骨做法簡介")
- 1、原料：豬排骨400克。熟芝麻25克。鹽2克，花椒2克，黃酒15克，姜10克，葱10克，素油500克，鮮湯150克，醋50克，白糖100克，香油10克。2、製作過程：豬排骨斬成長約5釐米的節，入沸水內出水，撈出裝入蒸盆中，加鹽、花椒、黃酒、姜、葱、鮮湯入籠蒸至肉離骨時，取出排骨。鍋置旺火上，下油燒熱至180℃放...
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![最正宗的糖醋排骨做法]( "最正宗的糖醋排骨做法")
- 1、先煲一鍋水開水把排骨綽水，然後再用清水清洗乾淨。2、鍋裏放入少許油，把冰糖放入小火煮開冰糖。3、直到冰糖煮到焦糖的顏色。4、把排骨放入翻炒。5、再把薑片放入炒出薑片的味道。6、注入開水淹沒到全部的排骨。7、加入一勺料酒。8、加入2勺醬油。9、加入三勺白醋。10、...
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![做糖醋排骨用什麼排骨 糖醋排骨要買什麼排骨]( "做糖醋排骨用什麼排骨 糖醋排骨要買什麼排骨")
- 1、糖醋排骨一般建議選用肋排，肋排是肋骨上的小寸骨，肉層比較薄，肉質比較瘦，口感比較嫩，適合蒸、炸、烤，非常適合做糖醋排骨或者豉汁蒸排骨這類的料理。排骨不同部位的吃法子排是指腹腔連接背脊的部位，它的下方是五花肉，片下的排骨長達30釐米，呈叁角形斜切片狀。2、子排的肉層很厚...
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![怎麼樣做糖醋排骨 糖醋排骨的烹飪方法]( "怎麼樣做糖醋排骨 糖醋排骨的烹飪方法")
- 1、食材準備：豬小排一斤、葱、姜、八角兩個、花椒十幾粒。料汁調製：一勺料酒、兩勺生抽、三勺白糖、四勺白醋。2、將排骨冷水下鍋，大火將水燒開。3、燒開後撇去浮沫，這是為了讓排骨更乾淨，把肉內的髒東西以及血水煮出來。4、將排骨洗淨，再次放在燙鍋中，加熱水放葱姜花椒以及八角...
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![糖醋排骨做法技巧]( "糖醋排骨做法技巧")
- 1、首先，將買回來的排骨清洗乾淨。今年的二師兄的價格有點小貴，所以買回來的排骨一定要作出最好吃的味道哦。鍋中添水，冷水下入排骨，放入料酒、葱、姜，煮開。煮出浮沫。然後撈出來，用清水沖洗乾淨，控幹水分，備用。2、準備小料：葱白切段、姜去皮切片、桂皮2克、八角5克、香葉5克、...
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![傳統糖醋排骨的做法]( "傳統糖醋排骨的做法")
- 1、食材：排骨、白砂糖1湯勺、香醋兩湯勺、料酒、生薑、老抽、生抽、色拉油。2、做法：排骨加生抽、料酒、薑片醃３０分鐘，薑切片。鍋裏燒油至六成熱下薑片炒香後，下排骨中火翻炒。3、炒至水汽蒸發完，顏色金黃，加開水、老抽、生抽、料酒、香醋、白糖大火煮開後中火燜至排骨收汁即可。...
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![做糖醋排骨是否要先把排骨煮熟]( "做糖醋排骨是否要先把排骨煮熟")
- 1、不需要先煮熟，不過需要先把排骨稍微煮一下，焯淨血水。2、具體操作步驟如下:葱姜洗淨，切片。備好其他輔料。排骨剁成長約6釐米的段，衝淨血水，放置一邊。鍋內加水燒開，放入排骨，放入葱薑片以回及花椒，撇去浮沫，焯淨血水，撈出控水備用。待排骨冷卻後，裹上澱粉，使澱粉（紅薯澱粉）均勻包裹...
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![糖醋排骨如何做 傳統糖醋排骨的做法]( "糖醋排骨如何做 傳統糖醋排骨的做法")
- 1、食材：排骨、白砂糖1湯勺、香醋兩湯勺、料酒、生薑、老抽、生抽、色拉油。2、做法：排骨加生抽、料酒、薑片醃３０分鐘，薑切片。鍋裏燒油至六成熱下薑片炒香後，下排骨中火翻炒。3、炒至水汽蒸發完，顏色金黃，加開水、老抽、生抽、料酒、香醋、白糖大火煮開後中火燜至排骨收汁即可。...
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![如何做糖醋排骨 糖醋排骨簡單好吃的做法]( "如何做糖醋排骨 糖醋排骨簡單好吃的做法")
- 1、肋排500克，香葱1棵，生薑1塊，大蒜2瓣，澱粉適量，食用油500克，醬油1/2大匙，香醋1大匙，精鹽1/2小匙，白糖（黃糖）1大匙，味精1/2小匙。2、小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條，別倒掉了。3、用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋醃漬20分鐘。4、撈出洗淨控水備用，炸至金黃，油別...
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![糖醋排骨怎麼製作]( "糖醋排骨怎麼製作")
- 1、材料：排骨500克、大葱2個、生薑1小片、八角2個、醬油2匙、醬油2匙、醋4匙、白糖3匙、料酒5匙；2、先將排骨用清水沖洗乾淨，放入涼水鍋中，加入幾片生薑，大火煮開，撇去泡沫，煮3分鐘，取出排骨，用温水沖洗乾淨。3、控制幹水備用，葱洗淨切成小塊，生薑切成小塊，準備一個小碗，放入醬油、醬...
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![教我糖醋排骨怎麼做]( "教我糖醋排骨怎麼做")
- 主料：小排500克，料酒一湯匙，生抽一湯匙，老抽半湯匙，香醋三湯匙分兩次放。配料：糖三湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙，芝麻半茶匙。步驟：1、小排500克焯水後，煮三十分鐘；2、用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋醃漬20分鐘；3、撈出洗淨控水備用，炸制金黃；4、鍋內放排骨，醃排骨的水，三湯勺白...
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![怎麼樣做糖醋排骨]( "怎麼樣做糖醋排骨")
- 很多朋友都想知道糖醋排骨最簡單的做法是怎樣的？下面就一起來説説吧！糖醋排骨最簡單的做法1、將切好的豬小排洗淨放入鍋中，加入葱和薑片，水煮。2、煮至六七分熟，排骨骨頭露出，撈去葱和薑片，撈出排骨瀝乾。3、同時另起一個鍋，放入色拉油，油熱後放入葱和薑片。4、待油吸收了葱和薑片...
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![糖醋排骨的簡單做法步驟]( "糖醋排骨的簡單做法步驟")
- 1、用料：豬小排1斤。2、輔助材料：紅薯粉25克、白芝麻15克。3、調料：花生油適量、食鹽10克、醬油3湯匙、葱15克、姜10克、蒜10克、料酒1湯匙、陳醋2湯匙、白糖1湯匙、胡椒粉半茶匙、芝麻適量、水適量。4、先把洗淨排骨放入醬油、紅薯粉、料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘入味。5、...
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![家常簡單好吃的糖醋排骨做法推薦]( "家常簡單好吃的糖醋排骨做法推薦")
- 1、用料：豬肋條骨400克、熟芝麻10克、生薑10克、冰糖或者白糖20-50克、香醋25克、香油6-10克、鹽適量、八角一個、花椒10粒、大葱一段、料酒適量、幹澱粉適量。2、將排骨剁成長約5釐米的段，然後洗乾淨放入鍋中加上水沒過排骨。3、將鍋燒開，然後用勺子將上面的浮沫撇乾淨，可以...
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![香菇糖醋排骨的製作方法]( "香菇糖醋排骨的製作方法")
- 1、排骨洗淨斬塊先焯水。2、焯水後的排骨就拿去煲湯了，這一步就是在湯內撈出的排骨了。3、香菇提前浸泡好後切塊。4、鍋中熱油爆香蒜米。5、把排骨倒入翻炒出香。6、拿一個碗裏面加適量陳醋，老抽，料酒，冰糖，生抽，水攪拌均勻。7、把香菇倒入鍋中翻炒。8、把之前攪拌好的糖醋汁倒...
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![糖醋排骨的詳細做法介紹]( "糖醋排骨的詳細做法介紹")
- 1、完美的糖醋汁配比就是12345，酒1醋2糖3醬4水5，只要記住“酒醋糖醬水”的順序就行了，這裏的酒是指料酒，醋是指香醋，糖是指白糖，醬是指生抽，水是指清水。2、原料：排骨1斤、生薑1塊、大蒜2顆、熟芝麻適量。3、糖醋汁：料酒1湯匙、香醋2湯匙、細砂糖3湯匙、生抽4湯匙，清水5湯匙。4、排...
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![糖醋排骨簡單好吃的做法]( "糖醋排骨簡單好吃的做法")
- 1、肋排500克，香葱1棵，生薑1塊，大蒜2瓣，澱粉適量，食用油500克，醬油1/2大匙，香醋1大匙，精鹽1/2小匙，白糖（黃糖）1大匙，味精1/2小匙。2、小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條，別倒掉了。3、用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋醃漬20分鐘。4、撈出洗淨控水備用，炸至金黃，油別...
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![糖醋排骨要不要先炸一下]( "糖醋排骨要不要先炸一下")
- 1、糖醋排骨不用炸，焯水做出來的糖醋排骨會比炸出來的好吃，油炸過的糖醋排骨做出來吃着會感覺比較膩。2、糖醋排骨可以提高煮排骨的營養吸收率,非常適合給老人孩子補鈣。糖能益脾胃、養肌膚;酸者入肝膽,養筋益韌帶。糖有潤肺生津、滋陰、調味、除口臭、解鹽滷毒、止咳、和...
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![廣式風格糖醋排骨詳細做法]( "廣式風格糖醋排骨詳細做法")
- 主料：排骨；輔料：葱、姜、大料、紅色幹尖椒、梅肉、綿白糖、香醋、生抽、白醋、鹽；做法：1、排骨用清水浸泡半小時，撈出後沖洗乾淨；2、葱切段，薑切片，準備好大料、紅尖椒；3、將排骨放入冷水鍋中，煮開後中火煮5分鐘，撇去浮沫；4、撈出排骨，用温水沖洗乾淨；5、炒鍋中倒入油，放入白糖，中火，不停翻...
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![糖醋排骨汁的調法介紹]( "糖醋排骨汁的調法介紹")
- 1、食材：料酒適量，醬油適量，白糖適量，食醋適量，清水適量。2、首先，要把做糖醋汁的調料準備好。3、其次，就是調糖醋汁的比例了。一般是1湯匙料酒、2湯匙醬油、3湯匙糖、4湯匙醋、5湯匙清水放在一個容器裏面調均勻。4、在做做糖醋汁的時候使用陳醋比較好，味道和色澤會更好。5、醬油...
- 18933
![糖醋排骨簡單做法]( "糖醋排骨簡單做法")
- 很多朋友都想知道糖醋排骨最簡單的做法是怎樣的？下面就一起來説説吧！糖醋排骨最簡單的做法1、將切好的豬小排洗淨放入鍋中，加入葱和薑片，水煮。2、煮至六七分熟，排骨骨頭露出，撈去葱和薑片，撈出排骨瀝乾。3、同時另起一個鍋，放入色拉油，油熱後放入葱和薑片。4、待油吸收了葱和薑片...
- 27333
![糖醋排骨做法教程]( "糖醋排骨做法教程")
- 1、做法一用料：小排500克、料酒一湯匙、生抽一湯匙、老抽半湯匙、香醋三湯匙、糖三湯匙、鹽半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙。小排焯水後，煮三十分鐘。用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋（不是白醋）醃漬20分鐘。撈出洗淨控水備用，炸制金黃，油別放多，可以省油，只要翻身的...
- 11922
![四川的糖醋排骨是怎麼做的]( "四川的糖醋排骨是怎麼做的")
- 1、肋排500克，香葱1棵，生薑1塊，大蒜2瓣，澱粉適量，食用油500克，醬油1/2大匙，香醋1大匙，精鹽1/2小匙，白糖（黃糖）1大匙，味精1/2小匙。2、小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條，別倒掉了。3、用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋醃漬20分鐘。4、撈出洗淨控水備用，炸至金黃，油別...
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