有哪些包子餡
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包子餡有豬肉白菜餡、豬肉香菇餡、玉米香菇餡、玉米鮮蝦餡、韭菜雞蛋餡、牛肉餡、豆沙餡、白糖餡、紅糖餡等。包子是一種飽腹感很強的主食,並且還是人們生活中不可或缺的食物,是由面和餡包起來的,或者是由素餡做成的,做好的包子皮薄餡多,鬆軟好吃。
蒸包子技巧:做好的包子放到蒸鍋中時,蓋上鍋蓋,先用大火煮開,然後蒸大概30分鐘的時間,這時候先將火關掉,不要揭開鍋蓋,用鍋中餘温燜煮5分鐘,隨後再將鍋蓋揭開,這樣蒸出來的包子就會非常的香軟不塌陷。
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包子餡
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