雞肉藜麥的做法是什麼
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1、藜麥清洗3次,然後倒入清水浸泡2小時。
2、將1整塊雞胸肉清洗乾淨,用廚房紙擦乾表面的水份。大概切成6-7條。姜蒜切末待用。
3、雞肉條放入大碗中,倒入調味料攪拌均勻,醃30分鐘入味。
4、泡好的藜麥瀝乾水份,均勻的鋪在深盤上,然後把醃製好的雞胸條碼放在藜麥上,撒上幾顆枸杞。放在有孔蒸盤上。
5、蒸箱調節到普通蒸模式,100度,蒸20分鐘。取出後用小葱花裝飾,即可食用。也可適當加醬油調味。
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雞肉
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