彩椒沙拉怎麼做好吃 脆爽低脂彩椒沙拉家常簡單做法

1、材料：雞肉一塊，綠花椰菜一朵，水果彩椒三顆。

2、雞肉加入醬油、冰糖、迷迭香和少許水蓋過雞肉，醃製30～60分鐘。將雞肉放進預熱好的烤箱，200度上下火兩面各烤15～20分鐘（看雞肉厚度確認熟度）。

3、等烤雞肉的時間先清洗綠花椰菜並燙熟放涼，水果彩椒不需烹煮所以只要洗淨切成條狀。將食材都切成差不多的大小，擺盤後就可搭配喜愛的沾醬（胡麻醬、和風醬等）開飯了。