木耳黃花菜咖喱炒飯
- 家常美食
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1、食材:米飯,木耳,黃花菜,玉米粒,大蒜,咖喱粉,生抽,白砂糖,鹽,葱,麻油,胡椒。
2、木耳,黃花菜泡發後,木耳切碎(也不要太碎),黃花菜切小段,將大蒜切丁。
3、熱鍋倒入油,放大蒜丁煸炒一下,放木耳翻炒,然後放入黃花菜,玉米粒翻炒,炒得差不多的時候把飯倒進來。
4、放生抽少許,咖喱粉,糖少許,鹽,胡椒翻炒,出鍋前放小葱段翻炒一下,淋一點麻油。
5、最後擠上番茄醬。
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