胡蘿蔔木耳炒肉的做法
- 家常美食
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1、原料:木耳200克、豬肉200克、胡蘿蔔1根、黃瓜半根、葱姜。調料:生抽、鹽、雞精、紹酒。
2、豬肉切片,用鹽、紹酒、生抽醃漬。
3、水發木耳撕小塊、胡蘿蔔切菱形片。
4、鍋中放油,煸香葱薑末放入肉片煸出香味,放入胡蘿蔔片炒熟。
5、放入木耳,加鹽、雞精、生抽調味,最後放入黃瓜片翻炒均勻出鍋。
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1、原料:木耳200克、豬肉200克、胡蘿蔔1根、黃瓜半根、葱姜。調料:生抽、鹽、雞精、紹酒。
2、豬肉切片,用鹽、紹酒、生抽醃漬。
3、水發木耳撕小塊、胡蘿蔔切菱形片。
4、鍋中放油,煸香葱薑末放入肉片煸出香味,放入胡蘿蔔片炒熟。
5、放入木耳,加鹽、雞精、生抽調味,最後放入黃瓜片翻炒均勻出鍋。