魚頭怎麼煮好吃

1、魚頭怎麼煮好吃共4個步驟，需要準備姜、葱、豆腐，以下是魚頭怎麼煮好吃的具體操作步驟。

2、豆腐切片，鰱魚頭切斜刀。

3、鍋中放油，倒入魚頭，倒入葱段、薑片、蒜塊、八角、幹辣椒、料酒，翻炒均勻。

4、加入清水，大火煮沸後轉中火燉制。