![毛蟹大閘蟹區別]( "毛蟹大閘蟹區別")
- 毛蟹和大閘蟹的具體區別如下：一、口感區別大閘蟹和毛蟹的品種相同，只是大閘蟹的蟹肉甘甜、鮮美、口感很嫩，蟹肉含水量高，沒有腥味，比普通毛蟹更加美味。二、外觀區別大閘蟹具有青背、白肚、全爪、黃毛、體壯的特點，熟後色澤均勻，完全是紅色：蟹全身除腳、腹青灰外，腹部為灰白色，其頭...
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![如何洗毛蟹]( "如何洗毛蟹")
- 毛蟹想要洗的乾淨可以放一點食鹽以及白酒，具體的步驟介紹如下：裝有毛蟹的容器中倒入温水首先往裝有毛蟹的容器中倒入適量的温水，温水要沒過所有毛蟹。靜置2分鐘倒入白酒然後加入一定量的食鹽，靜置2分鐘後，往容器中倒入適量的白酒。使用廢棄的牙刷刷洗毛蟹接着再靜置3分鐘左右，...
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![大閘蟹跟毛蟹有什麼區別]( "大閘蟹跟毛蟹有什麼區別")
- 毛蟹和大閘蟹的具體區別如下：一、口感區別大閘蟹和毛蟹的品種相同，只是大閘蟹的蟹肉甘甜、鮮美、口感很嫩，蟹肉含水量高，沒有腥味，比普通毛蟹更加美味。二、外觀區別大閘蟹具有青背、白肚、全爪、黃毛、體壯的特點，熟後色澤均勻，完全是紅色：蟹全身除腳、腹青灰外，腹部為灰白色，其頭...
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![毛蟹煮粥怎麼做]( "毛蟹煮粥怎麼做")
- 1、主料：大閘蟹1只、大米適量。2、輔料：香菜適量。3、調料：食鹽適量、姜適量、香油少許、胡椒粉少許。4、大米淘洗乾淨，添水，熬粥。5、螃蟹洗淨，揭去背部的小臍。6、掀去蓋子，撕去腮，挑出中間的心臟，斬成兩段。7、大米熬至粘稠，將螃蟹放入，小火燜5分鐘左右關火。8、放入薑絲，放入香菜...
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![毛蟹怎麼洗乾淨]( "毛蟹怎麼洗乾淨")
- 毛蟹想要洗的乾淨可以放一點食鹽以及白酒，具體的步驟介紹如下：裝有毛蟹的容器中倒入温水首先往裝有毛蟹的容器中倒入適量的温水，温水要沒過所有毛蟹。靜置2分鐘倒入白酒然後加入一定量的食鹽，靜置2分鐘後，往容器中倒入適量的白酒。使用廢棄的牙刷刷洗毛蟹接着再靜置3分鐘左右，...
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![毛蟹蒸多久時間]( "毛蟹蒸多久時間")
- 1、無論是整隻的毛蟹還是切塊的毛蟹，從開水入鍋時算起，總的蒸制時間不能低於15分鐘，因為15分鐘左右才能將寄生蟲或致病微生物完全殺死，而且這個時間也不會導致蟹肉變老。2、蒸毛蟹的方法：蒸毛蟹前，先用小刷子清理毛蟹的蟹殼和蟹腿，並放入清水中養半天，使之排淨腹中污物，蒸前可先用...
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![毛蟹怎麼洗才能變乾淨]( "毛蟹怎麼洗才能變乾淨")
- 毛蟹想要洗的乾淨可以放一點食鹽以及白酒，具體的步驟介紹如下：裝有毛蟹的容器中倒入温水首先往裝有毛蟹的容器中倒入適量的温水，温水要沒過所有毛蟹。靜置2分鐘倒入白酒然後加入一定量的食鹽，靜置2分鐘後，往容器中倒入適量的白酒。使用廢棄的牙刷刷洗毛蟹接着再靜置3分鐘左右，...
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![什麼人不宜吃毛蟹]( "什麼人不宜吃毛蟹")
- 1、患有傷風、發熱、胃痛以及腹瀉的病人。2、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的人。3、冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃，因為蟹黃中膽固醇含量高。4、過敏體質的人。5、脾胃虛寒的人。...
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![毛蟹茶和鐵觀音的區別是什麼]( "毛蟹茶和鐵觀音的區別是什麼")
- 毛蟹茶和鐵觀音的區別有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。1、成品外形區別毛蟹茶：茶條卷結，色澤褐黃綠色，梗圓形。鐵觀音：茶條肥壯卷結，蜻蜓頭，色澤砂綠。2、茶樹區別毛蟹茶樹：姿半開展，葉形橢圓，葉片平展，葉色深綠，鋸齒鋭利。鐵觀音茶樹：葉齒疏明而鈍，葉肉肥厚，葉緣反捲，葉面隆起，波浪狀...
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![抓毛蟹的正確方法 抓毛蟹的方法介紹]( "抓毛蟹的正確方法 抓毛蟹的方法介紹")
- 1、狗尾草引誘法。此法為本人獨創，做起來簡單，在狗尾草上塗抹一些香油，這樣放在洞中來回抖動，只要螃蟹聞到氣味，就會循着而來，用鉗子夾住狗尾草，只要猛然一拉，就可以把螃蟹拉出洞穴。2、當然，這種方法對小螃蟹效果好，較大個的螃蟹比較機靈，很難上鈎。3、阻塞螃蟹洞穴法。螃蟹是有氧...
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![毛蟹幾月份最肥]( "毛蟹幾月份最肥")
- 1、毛蟹7月下旬至8月上旬最肥。2、每年7月下旬,毛蟹會回到淡水地產卵,8月下旬產完卵後便又會回到大海,產完卵的毛蟹身體較瘦,口感不佳,沒有產卵的毛蟹口感較肥美,每年9-10月蟹黃多油滿,是吃毛蟹最佳的時候。...
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![毛蟹如何做好吃]( "毛蟹如何做好吃")
- 1、食材：小毛蟹若干只、加飯酒1瓶、姜蒜適量、八角適量、香葉適量、鹽適量、糖適量、美味鮮醬油適量。2、將買來的毛蟹沖洗乾淨.3、準備一瓶加飯油。4、調好醃汁:將姜蒜切片,放入一碗,放八角、香葉、幹椒等香料。放鹽、糖,倒入美味鮮醬油。5、將洗淨的毛蟹放入一大玻璃容...
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![毛蟹跟大閘蟹的區別]( "毛蟹跟大閘蟹的區別")
- 毛蟹和大閘蟹的具體區別如下：一、口感區別大閘蟹和毛蟹的品種相同，只是大閘蟹的蟹肉甘甜、鮮美、口感很嫩，蟹肉含水量高，沒有腥味，比普通毛蟹更加美味。二、外觀區別大閘蟹具有青背、白肚、全爪、黃毛、體壯的特點，熟後色澤均勻，完全是紅色：蟹全身除腳、腹青灰外，腹部為灰白色，其頭...
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![毛蟹水煮還是蒸]( "毛蟹水煮還是蒸")
- 1、螃蟹可以蒸也可以煮着吃。蒸螃蟹就放在蒸鍋裏隔水蒸，在鍋裏放入支架，加入清水，水量要超過支架一釐米左右，把清洗乾淨的螃蟹裝入盤子，放入鍋中蒸20-30分鐘就熟了。煮螃蟹直接放進鍋裏大火煮，在煮的過程中，添加調味料，煮15-20分鐘即可。2、毛蟹保存方法：（1）如果螃蟹已經死了，洗乾淨...
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![大閘蟹和毛蟹有什麼區別]( "大閘蟹和毛蟹有什麼區別")
- 毛蟹和大閘蟹的具體區別如下：一、口感區別大閘蟹和毛蟹的品種相同，只是大閘蟹的蟹肉甘甜、鮮美、口感很嫩，蟹肉含水量高，沒有腥味，比普通毛蟹更加美味。二、外觀區別大閘蟹具有青背、白肚、全爪、黃毛、體壯的特點，熟後色澤均勻，完全是紅色：蟹全身除腳、腹青灰外，腹部為灰白色，其頭...
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![毛蟹熟了如何看]( "毛蟹熟了如何看")
- 1、最直觀的方法就是看蟹殼的顏色，活的毛蟹外殼一般是青色，而煮熟的毛蟹外殼會呈紅色，如果毛蟹外殼局部有青色，説明還沒熟透，當然也有部分毛蟹品種本身就是紅色需要鑑別。2、除此外，還可以通過看毛蟹的蟹黃來判斷，毛蟹如果熟了的話，打開毛蟹的外殼會發現裏面的蟹黃已經凝固，不是稀...
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![毛蟹蒸多長時間 毛 毛蟹蒸制的時間]( "毛蟹蒸多長時間 毛 毛蟹蒸制的時間")
- 1、家庭食用螃蟹以蒸為主，一般蒸20—30分鐘。2、蒸時蟹因受熱掙扎，蒸死時腹部向下，黃膏流出，丟失了不少營養。要事先用針破壞其腦，使其癱瘓，蒸時便可使腹部向上，黃膏便不致流失。3、蟹體內寄生着肺吸蟲囊幼，若未煮透，吃後易感染肺吸蟲病。要即吃即蒸，吃多少蒸多少，最好不吃剩蟹。...
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![毛蟹怎麼做好吃]( "毛蟹怎麼做好吃")
- 1、食材：小毛蟹若干只、加飯酒1瓶、姜蒜適量、八角適量、香葉適量、鹽適量、糖適量、美味鮮醬油適量。2、將買來的毛蟹沖洗乾淨.3、準備一瓶加飯油。4、調好醃汁:將姜蒜切片,放入一碗,放八角、香葉、幹椒等香料。放鹽、糖,倒入美味鮮醬油。5、將洗淨的毛蟹放入一大玻璃容...
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![大閘蟹與毛蟹的區別]( "大閘蟹與毛蟹的區別")
- 毛蟹和大閘蟹的具體區別如下：一、口感區別大閘蟹和毛蟹的品種相同，只是大閘蟹的蟹肉甘甜、鮮美、口感很嫩，蟹肉含水量高，沒有腥味，比普通毛蟹更加美味。二、外觀區別大閘蟹具有青背、白肚、全爪、黃毛、體壯的特點，熟後色澤均勻，完全是紅色：蟹全身除腳、腹青灰外，腹部為灰白色，其頭...
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![毛蟹如何挑選]( "毛蟹如何挑選")
- 1、看外觀。比較好的螃蟹其外觀顏色為青背、白肚、全爪、黃毛。2、看大小重量。比較好的螃蟹個體都比較大，重量比較重，這樣就代表其中的蟹肉蟹黃飽滿。3、看動作。可以碰一下螃蟹的眼睛，若是迅速有反應是比較好的蟹，再把螃蟹翻倒，能敏捷翻身的則是好蟹。...
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![毛蟹茶和鐵觀音的區別在哪裏]( "毛蟹茶和鐵觀音的區別在哪裏")
- 毛蟹茶和鐵觀音的區別有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。1、成品外形區別毛蟹茶：茶條卷結，色澤褐黃綠色，梗圓形。鐵觀音：茶條肥壯卷結，蜻蜓頭，色澤砂綠。2、茶樹區別毛蟹茶樹：姿半開展，葉形橢圓，葉片平展，葉色深綠，鋸齒鋭利。鐵觀音茶樹：葉齒疏明而鈍，葉肉肥厚，葉緣反捲，葉面隆起，波浪狀...
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![毛蟹怎麼養不會死]( "毛蟹怎麼養不會死")
- 1、養毛蟹可以將它放在水中，但是水位只需要加到，毛蟹身體的二分之一，或者剛漫過毛蟹就可以，如果水比較深，就需要進行增氧，保證水中氧氣的充足。2、飼養毛蟹還需要每天進行換水，因為毛蟹每天的排泄物堆積，會導致水質污染，影響毛蟹生存，所以需要每天進行換水，並持續的增氧。3、養毛蟹...
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![母毛蟹在幾月份的時候最肥]( "母毛蟹在幾月份的時候最肥")
- 1、毛蟹農曆九月雌蟹最肥，農曆十月雄蟹最肥。毛蟹是季節性的美味，一般在中秋前後上市，但具體上市時間要取決於温度。2、河蟹也叫做螃蟹、毛蟹，大家通常認為是生長在河裏、田間的螃蟹，有野生的，也有養殖的，個頭一般比不上湖蟹、大閘蟹。而在民間有“九雌十雄”的説法，也就是説在農...
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![毛蟹熟了怎麼看]( "毛蟹熟了怎麼看")
- 1、最直觀的方法就是看蟹殼的顏色，活的毛蟹外殼一般是青色，而煮熟的毛蟹外殼會呈紅色，如果毛蟹外殼局部有青色，説明還沒熟透，當然也有部分毛蟹品種本身就是紅色需要鑑別。2、除此外，還可以通過看毛蟹的蟹黃來判斷，毛蟹如果熟了的話，打開毛蟹的外殼會發現裏面的蟹黃已經凝固，不是稀...
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![毛蟹養殖技術池養介紹]( "毛蟹養殖技術池養介紹")
- 1、池養毛蟹是比較常見的養殖方法。首先要建設20個池塘，每個池塘面積15畝。2、池塘要求水源充足，水質清新，排灌方便，底部有壤土，並種植適量水草。適當施肥，加速浮游生物繁殖，為毛蟹提供食物。同時還要注意換水，確保透明度在40釐米左右。...
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