木瓜点心制作方法简述

1、木瓜和鸡蛋准备好。

2、把鸡蛋黄和清青分开。

3、木瓜去皮去籽，然后切成一块块放到料理机打成果酱，倒到碗中。

4、鸡蛋清加白糖打发成泡沫状备用。

5、把50克的面粉过筛到木瓜酱里搅拌均匀。

6、再用勺子把蛋清泡沫装到木瓜糊里搅拌。

7、然后把搅拌均匀的木瓜糕装到模具里。

8、烤箱调温150度，预温2分钟，然后把糕点放进去，定时15分钟。

9、15分钟后，松松软软的木瓜糕点就做好了。