一定要清楚以下的禁忌 家常美食 关注:4.92K次 1、勿冷冻:冷冻会使蛋白质发生变化,导致蛋黄凝固,还有可能发生蛋壳破裂的情况。2、忌冲洗:如果买回来的鸡蛋不干净的话,可以放入塑料袋或者盒中存放,在食用之前再把表面的污垢冲洗掉。3、不混放:存放的鸡蛋外壳上有很多致病菌和污垢,不要买回来直接就放进冰箱,造成与其他食物的交叉感染。 标签: 禁忌 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/jiachang/vy6mzy.html