![qq的米糕怎么做]( "qq的米糕怎么做")
- 1、将蒸熟的米糕放凉即可获得qq米糕。2、用温水将糖化开，加入适量橄榄油，搅拌。3、大米粉和糯米粉按照2:1的比例配置，少量多次加入温水，揉面团至光滑为止。4、分成多个小年糕团，醒5分钟。做成想要的形状上锅盖盖子蒸20分钟。5、蒸熟后放凉，可以直接食用。6、放凉后完全不会变硬...
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![米糕松软又好吃的做法]( "米糕松软又好吃的做法")
- 1、用料：大米粉，糖，牛奶，酵母，黑芝麻，水，油。2、大米粉碗中，加入糖、酵母，搅拌均匀。3、将搅拌后的米粉碗中加入牛奶和水，搅拌均匀。4、将米粉糊调成拎起往下落呈现流水状即可，把米糊放置一边醒发。5、把容器内刷上一层薄薄的油，备用。6、待米糊醒至涨大（醒发好的米糊比原先的要浓稠许...
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![糯米粉做米糕的方法]( "糯米粉做米糕的方法")
- 1、食材：糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干0克、食用油少许。2、取糯米粉，玉米粉，酵母。3、放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发酵。4、当面糊发酵至原面糊一倍大时，面糊就发好了。5、准备一个小盆，里侧抹...
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![大理米糕的做法]( "大理米糕的做法")
- 1、准备材料：糯米250g、食盐1勺、糖适量、桂花适量、花生芝麻馅适量。2、糯米淘洗干净，然后清水浸泡12小时左右。3、12小时后把糯米捞出来沥干水分，然后放入蒸锅，蒸40分钟。4、糯米蒸好后，盛出放入适量的白糖，一匙盐拌匀备用。5、模具四周抹油，铺上一层拌好的糯米饭。6、再铺一...
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![米糕要不要加热吃]( "米糕要不要加热吃")
- 1、米糕可以直接冷着吃，也可以加热吃，主要看个人喜好。2、年糕是我们饭后吃的一种甜食。煮熟的年糕可以与茶食一起食用。饭后喝茶或者平时喝茶的时候，可以先吃个年糕垫胃，再喝茶，既可以促进肠胃的消化吸收，又可以考虑到食物中的营养需求。胃。煮熟的年糕也可以与黑芝麻碎一起食...
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![蒸米糕的注意事项]( "蒸米糕的注意事项")
- 米糕的做法比较多，大多数人都会蒸着吃，这是比较简单的做法，蒸出来的米糕又软又香又甜，吃起来很不错，是比较受欢迎的一种食物。米糕上锅蒸好之后，一般需要焖一会儿，不能马上打开盖子，很容易遇冷回缩的。米糕蒸好了可以立马打开盖子吗不能，这样容易导致米糕回缩。米糕是以大米为原料...
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![如何做家常米糕]( "如何做家常米糕")
- 1、大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。2、取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。3、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。4、晾凉后加热白糖和酵母搅匀，进行第一次发酵。5、第一次发酵后的米浆倒进剩下的米浆里，搅拌均匀，进行第二次发酵。6、...
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![米糕如何做才松软]( "米糕如何做才松软")
- 1、大米150g、元贞糖3勺、酵母1勺。2、先将准备好的大米洗净泡一晚，随后再放入料理机里打成米浆状，取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。3、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆再倒入一起搅拌，晾凉后加热白糖和酵母搅匀，进行第一次发酵。4、发酵好的米浆，倒进...
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![做米糕用粘米还是糯米]( "做米糕用粘米还是糯米")
- 米糕是用大米和其他食材制作而成的一种食物，它吃起来松软可口，味道香甜，具有一定的食用价值，深受人们喜欢，有些人会自己在家做米糕，但是做的米糕孔很大，这种可能是发酵过头了，或者是没有排气引起的。米糕为什么孔大可能是发酵过头了，也可能是发酵之后没有排气。最重要的一点应该是...
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![蔬菜米糕的做法]( "蔬菜米糕的做法")
- 1、用料：熟米饭40g、配方奶20g、小油菜10g、鸡蛋1个、植物油适量。2、烧一锅水，把小油菜焯约1分钟。3、沥干去根后切小段。4、倒入料理机中，加入40g熟米饭、20g配方奶和1个鸡蛋。5、蛋清过敏的宝宝可以用两个蛋黄代替。6、如果完全不加鸡蛋的话，配方奶需要多加10g，另外加入15g...
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![椰汁西米糕怎么做好吃]( "椰汁西米糕怎么做好吃")
- 1、主料：西米(5汤匙)、椰浆(2杯)、斑兰叶(9片)。2、调料：白糖(10汤匙)、生粉(3汤匙)。3、洗净斑兰叶，用剪刀剪至中间不断开，共剪五刀；将斑兰叶折成小四方兜，用透明胶封口；将3汤匙生粉和2汤匙清水调匀备用。4、烧开半锅水，加入西米搅散，以中火煮5分钟，淋入1碗清水，倒掉锅内的水。5、...
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![米糕是怎么做的 米糕如何做]( "米糕是怎么做的 米糕如何做")
- 1、食材：大米2斤、冷水500ml、白糖适量、木薯粉50克、面粉50克、食用油适量；2、大米用清水淘洗干净。加入清水没过大米。盖上保鲜膜到温暖的地方自然发酵三天。发酵好的大米会有一股酸味，用清水洗净。沥干水分后放入料理机，加入冷水打成米浆。3、加入白糖，木薯粉，面粉搅拌均匀...
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![米糕和米饭哪个热量高]( "米糕和米饭哪个热量高")
- 米糕和米饭哪个热量高？下面一起来看看小编今天的分享吧。米糕。米糕的热量要比同重量的米饭要大一些，米糕就是用大米制作的，因此热量对比方面没什么差别，因为米糕在制作过程中还会加入其他配料，比如红糖，这些也会增加它的热量。有的高热量米糕，一块就能抵一碗米饭的热量。拓展小...
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![桂圆米糕的做法]( "桂圆米糕的做法")
- 1、材料：熟白芝麻适量,长糯米3杯,桂圆150g,米酒2杯半,黑糖3大匙,沙拉油适量。2、糯米洗净泡4小时，桂圆泡水挤干水份备用糯米沥干水份，3、锅中放入糯米》米酒》桂圆放入电子锅煮，煮好闷30分Ps.泡桂圆的水也可加入一起煮米糕煮熟了加黑糖调味拌匀。4、拿一适当的模具均匀的抹上...
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![蒸米糕做法]( "蒸米糕做法")
- 1、糯米粉150克，玉米淀粉20克，枣3颗，牛奶200克，糖10克，黑芝麻适量。2、先将糯米粉、玉米淀粉、牛奶放在容器中，充分搅拌均匀。3、用网筛对调好的面糊进行过筛，建议过筛两次，如果有没有搅拌均匀的，可以借助勺子压一下。4、取模具六个刷上一层食用油。您也可以直接用油纸杯、硅胶模...
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![自制椰汁紫米糕]( "自制椰汁紫米糕")
- 两个都是同一个底做的，但是紫米的味道为盖住椰汁一点，所以我绝的马豆糕哪款会重点，但是也不会差很多，希望能帮到你这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫米：适量;牛奶:适量;鱼胶粉:适量;栗子粉:适量;椰浆：适量;糖粉：适量;两个都是同一个底做的，但...
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![米糕需要加热吃吗]( "米糕需要加热吃吗")
- 1、米糕可以直接冷着吃，也可以加热吃，主要看个人喜好。2、年糕是我们饭后吃的一种甜食。煮熟的年糕可以与茶食一起食用。饭后喝茶或者平时喝茶的时候，可以先吃个年糕垫胃，再喝茶，既可以促进肠胃的消化吸收，又可以考虑到食物中的营养需求。胃。煮熟的年糕也可以与黑芝麻碎一起食...
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![米糕如何做才酥脆]( "米糕如何做才酥脆")
- 1、食材:米粉240G、水200G、酵母3G、毛巾一条、白糖20G、葡萄干适量、温水适量、红枣适量。2、把酵母用一点点温水化开,或者直接把240G的水换成温水,这样有助于发酵。随后把剩余的材料放在一起搅拌均匀。毛巾用温水泡下,盖在调好的糊上，最好是放在盆或者锅里发酵。3、发酵...
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![米糕的营养价值]( "米糕的营养价值")
- 1、米糕的营养价值主要是有补中益气，健脾养胃，益精强志，和五脏、通血脉，聪耳明目，止烦、止渴，止泻的功效。2、米糕中含人体八种必需氨基酸和多种维生素、微量元素——锌、铜、铁、硒、钙、锰等，香米糕是滋补佳品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。3、适用于脾胃虚寒所致的反...
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![美的电饭煲做米糕的方法 电饭煲做米糕怎么做]( "美的电饭煲做米糕的方法 电饭煲做米糕怎么做")
- 1、配料：米糕粉550G，红枣80g。辅料：水350g，红糖粉适量。2、准备米糕粉、红枣粉和红糖粉。3、将米糕粉放入一个小盆中，倒入适量水，搅拌成湿沙状（用手轻轻捏一下即可揉成球状）。4、枣洗净，去核，切成小枣丁。5、在容器底部涂一点油，然后涂一层湿的米糕粉。6、然后铺一层红糖粉，再铺一层...
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![传统米糕的家庭的做法是什么？]( "传统米糕的家庭的做法是什么？")
- 关于脆皮年糕做法，安徽富众食品机械有限公司，本公司以致富机械为根本，口感美味为基准；生产出面食制作机械，花巧面食机械，小吃制作机械，干果炒制机械，饮品、花茶机械，美味舒爽机械等，公司所在地：安徽阜阳市，先将脆皮年糕做法奉献给热记得小时候最喜欢吃米糕了，没到过年家里都要做米糕，现...
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![米糕加什么冷了都不变硬]( "米糕加什么冷了都不变硬")
- 米糕是比较受欢迎的一种食物，它的做法比较多，不同做法会使用不同的食材，会有不同的味道和口感，有些人会自己做米糕。做好的米糕冷了之后就会容易变硬，所以我们在制作的过程中加入适量的低筋面粉，这样可以防止变硬。米糕加什么冷了都不变硬加一点低筋面粉。通常加一点低筋面粉，这...
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![蛋黄米糕的做法]( "蛋黄米糕的做法")
- 1、食材：大米粉50克、鸡蛋黄3个、柠檬1片、配方奶90ml、糖15克。2、做法：（1）准备好食材。（2）大米粉加入配方奶中，搅拌均匀成稠糊。如果没有配方奶，用水/橙汁都可以。（3）将模具一个个刷一层油，待用。（4）同时蒸锅开始烧水。（5）蛋黄的碗坐热水打发。在打蛋盆里加了热水，蛋黄碗坐在热水里，请注...
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![米糕的制作方法]( "米糕的制作方法")
- 米糕，云南的一种小吃，可以用米磨成浆，放置发酵后蒸熟即可，但也可以直接买市场上的米糕粉做，这个比较省时省力，但是相对自己磨的，味道就没有自己磨的好。今天给大家介绍的是市场上的米糕粉制作出来的米糕。成品。哈哈，卖相不怎么好，但是味道还不错。材料/工具原料：米糕粉半袋。鸡蛋...
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![米糕为什么孔大]( "米糕为什么孔大")
- 米糕是用大米和其他食材制作而成的一种食物，它吃起来松软可口，味道香甜，具有一定的食用价值，深受人们喜欢，有些人会自己在家做米糕，但是做的米糕孔很大，这种可能是发酵过头了，或者是没有排气引起的。米糕为什么孔大可能是发酵过头了，也可能是发酵之后没有排气。最重要的一点应该是...
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