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关于凤爪的生活百科

女人都是泡椒凤爪什么意思
  • 女人都是泡椒凤爪什么意思

  • 1、女人都是泡椒凤爪是一个网络流行流行词,意思是女人心狠手辣,是“男人都是大猪蹄子”的对应词。2、网络语女人都是泡椒凤爪这个梗的意思就是用来形容心机重、心狠手辣的这一类型的女生,《创业时代》里面的角色温迪就被称为是泡椒凤爪。3、之前《延禧攻略》在热播的时候,很...
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菠萝凤爪做法步骤
  • 菠萝凤爪做法步骤

  • 1、用料:鸡爪适量、菠萝适量、姜少许、食盐少许、酱油适量、鸡精少许、料酒适量、白砂糖少许。2、将菠萝切成小块,备用。3、将鸡爪剪去指甲洗净,并放入沸水中,再放入姜片煮至七——八成熟捞出。4、烧锅倒油烧热,下入鸡爪翻炒一下。5、接着,加点料酒和适量的水煮开,煮开。6、然后...
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腊八蒜泡凤爪的做法 腊八蒜凤爪
  • 腊八蒜泡凤爪的做法 腊八蒜凤爪

  • 1、食材:腊八蒜200g、生抽20g、凤爪400g、辣椒红油30g、小葱段2颗、姜片3片、料酒10g。2、准备一个煮锅,将锅洗净,锅中加入开水,加入葱段、姜片、料酒。凤爪洗净加入煮锅中,煮30分钟。3、煮好后,用筷子确认一下,筷子可以轻松插进去了,就可以关火把凤爪捞出来。4、将煮好的凤爪,用...
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虎皮凤爪的简单做法
  • 虎皮凤爪的简单做法

  • 说到鸡爪,大家是不是已经都要流口水了呢?这种让外国人谈之色变的食材在我们中国人眼中可是人间美味,煮熟后的鸡爪,满满的胶原蛋白,口感软糯,让很多吃货都欲罢不能,而作为一个合格的吃货,不仅要会吃,还要会做,今天就一起来了解一下虎皮凤爪怎么做吧。1、首先准备好食材:鸡爪、姜、蒜...
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豉汁蒸凤爪的做法
  • 豉汁蒸凤爪的做法

  • 1、鸡爪适量、麦芽糖1小勺、白醋少许、白糖1小匙、淀粉适量、叉烧酱2大匙、鸡精适量、豆瓣辣酱1小匙、芝麻油1小匙、豆豉1小匙、柱侯酱1大匙、植物油适量。2、凤爪洗净,去指甲;锅内煮开水,加入1小勺麦芽糖、少许白醋,倒入凤爪氽烫至断生。3、捞出凤爪重新清洗一次,沥干水分,一...
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老干妈蒸凤爪如何做 做蒸凤爪的步骤介绍
  • 老干妈蒸凤爪如何做 做蒸凤爪的步骤介绍

  • 1、先给鸡爪剪去指甲,鸡掌切断,再切成两半。2、然后放沸水断生,重新清洗一遍,沥干。3、热锅放多多的油加热至冒泡后放入鸡爪炸,炸得鸡爪冒泡至金黄色即可。4、将炸好的鸡爪入水浸10分钟。5、然后把鸡爪捞出来,放在调料碗里腌半小时,隔水蒸30分钟即可。...
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泡椒凤爪可以放几天
  • 泡椒凤爪可以放几天

  • 1、如果是包装好的泡椒凤爪,国家规定的保质期不得超过6个月,但是这些厂家生产的泡椒凤爪都会添加防腐剂,因此可以维持较长的保质期。2、但是自己做的泡椒凤爪是不会放防腐剂的,因此放几天就会坏的,如果是放在冰箱保存,可以放一周左右,如果是直接保存,大概2、3天之内就要...
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虎皮凤爪咋做
  • 虎皮凤爪咋做

  • 说到鸡爪,大家是不是已经都要流口水了呢?这种让外国人谈之色变的食材在我们中国人眼中可是人间美味,煮熟后的鸡爪,满满的胶原蛋白,口感软糯,让很多吃货都欲罢不能,而作为一个合格的吃货,不仅要会吃,还要会做,今天就一起来了解一下虎皮凤爪怎么做吧。1、首先准备好食材:鸡爪、姜、蒜...
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泡椒凤爪泡多长时间
  • 泡椒凤爪泡多长时间

  • 1、一夜即可。泡椒凤爪老少咸宜,做法简易,家庭日常即可完成,不需要很复杂。2、但是在制作过程中需要注意。泡脚凤爪最灵魂在于泡脚和凤爪,因此,凤爪一定要新鲜,买回家中需要彻底洗净,由于鸡爪指甲很脏,建议剪刀去掉。其次鸡爪要熟,检测鸡爪熟不熟,可以用筷子插入鸡爪,若能轻松插入鸡...
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柠檬凤爪必须尝试 鸡爪怎么弄好吃
  • 柠檬凤爪必须尝试 鸡爪怎么弄好吃

  • 1、鸡爪做成柠檬凤爪,味道超级赞。2、做法:首先我们要准备的食材有:新鲜的鸡爪,生抽和醋。我们把买回来的新鲜凤爪处理好后,就可以放在准备好的锅中煮熟啦。在锅里面煮八分钟后,我们就可以把凤爪捞出装盘备用。紧接着,我们再将准备好的盐与各种各样调料酱放入盆中,和鸡爪一起搅拌...
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超入味腊八蒜泡凤爪的做法 如何自制超入味腊八蒜泡凤爪
  • 超入味腊八蒜泡凤爪的做法 如何自制超入味腊八蒜泡凤爪

  • 1、首先准备材料:腊八蒜:200g、生抽:20g、辣椒油:30g、凤爪:400g、葱:适量、姜片:3片、料酒:10g。2、凤爪洗净,然后放入锅中,加入适量清水、姜片、葱段、料酒煮30分钟。3、30分钟后用筷子确认一下,可以用房子轻松的插进去凤爪,就捞出来沥干水分。4、准备一个干净无水的容器,把凤爪用剪...
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卤水凤爪的做法
  • 卤水凤爪的做法

  • 1、桂皮一小块、大料2朵、香叶2片、茴香3克、山奈3克、草果1个、丁香3克、花椒5克、陈皮两片、肉桂3克、白芷3-5片、太子参3克、肉蔻3克、砂仁3克、枸杞5-6只一起用纱布或一次性卤料包包成卤包一个、鸡爪500克、干红椒6-10枚2、准备调料:老抽两匙、盐两匙、糖两匙、料酒一...
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自制泡椒凤爪做法
  • 自制泡椒凤爪做法

  • 1、自制泡椒凤爪能用保鲜袋的,制作步骤如下:2、鸡爪清洗干净,剪掉指甲,锅里加清水,鸡爪,花椒,大料,姜片,水开后煮十分钟,十分钟刚刚好。3、煮好的鸡爪捞出后放水笼头下反复冲洗,先冲洗掉油脂和杂质,放入冰水浸泡半小时,经过冰水浸泡过的鸡爪口感更劲道。4、鸡爪放在容器里,加入500克泡...
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自己做剁椒凤爪的方法步骤 剁椒凤爪的制作方法
  • 自己做剁椒凤爪的方法步骤 剁椒凤爪的制作方法

  • 1、原料:鸡爪子500g、剁椒、花椒、大蒜、干辣椒、辣椒末、青辣椒、黄糖。2、新鲜鸡爪洗净,用剪刀给鸡爪剪指甲。3、用厨房纸吸干鸡爪上的水分。4、油锅烧热,将鸡爪放入炸成金黄色。5、过油的鸡爪,上屉蒸制肉软,用筷子一扎就透。6、炒菜锅留底油,爆香干辣椒和花椒粒,将干辣椒,花椒...
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冰镇凤爪做法
  • 冰镇凤爪做法

  • 1、用料:凤爪半斤250克、姜片少许、葱段少许、小红辣椒少许、蒜粒几颗、柠檬片半个、盐1勺、生抽1勺、冰糖3小勺、黄酒适量。2、凤爪洗净,剪掉指甲。3、生姜切片,剥出蒜粒,切成颗粒状,小红辣椒切成小圆圈。4、葱摘干净,备用。5、柠檬切片,有四片左右。6、准备好冰糖,另外提前在...
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凤爪的家常煮法 家常美味的凤爪怎样煮
  • 凤爪的家常煮法 家常美味的凤爪怎样煮

  • 1、食材:凤爪10个、干辣椒、大葱1半根,大蒜10粒、豆瓣酱1勺、桂皮,香叶、麻椒、盐、老抽、料酒。2、做法:凤爪洗净,剪掉指甲和脚底的死皮,切成段备用。大蒜切碎、干辣椒切成段备用。3、将凤爪、香叶、桂皮、麻椒冷水入锅,加适量料酒,煮10-15分钟,期间记得撇去浮沫。4、将其他香料...
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怎样做虎皮凤爪 虎皮凤爪的家庭做法
  • 怎样做虎皮凤爪 虎皮凤爪的家庭做法

  • 1、鸡爪1000g、姜50g、蒜20g、干辣椒50g、糖20g、盐30g、五香粉10g、料酒20g、生抽50g、老抽10g、蚝油10g、白胡椒粉5g、老干妈豆豉酱220g、麻油10g、白醋5g、蜂蜜10g。2、将洗净切好的鸡爪放入水中,加料酒、姜片煮约2分钟后捞出,然后把鸡爪放水中浸泡一下,冲去浮沫;3、将鸡...
  • 20187
有什么原因 吃泡椒凤爪会胖吗
  • 有什么原因 吃泡椒凤爪会胖吗

  • 1、泡椒鸡爪是很多人喜欢的美食之一,吃适量的泡椒鸡爪不仅不会发胖,其所含的胶原蛋白加上本身所带的少量辣还可美容,但是多吃不利健康。2、吃泡椒鸡爪不会发胖的原因:鸡爪本身所含脂肪量非常低。3、鸡爪含有丰富的胶原蛋白,对人体特别是皮肤的营养非常大,常吃可以养颜丰胸。4、...
  • 22016
如何制作泡椒凤爪 泡椒凤爪的最正宗做法
  • 如何制作泡椒凤爪 泡椒凤爪的最正宗做法

  • 1、首先将鸡爪洗干净,然后用刀把鸡爪劈成两半,方便入味。准备好香料;2、鸡爪放入锅中,加生姜,蒜瓣,花椒,香叶,八角,桂皮,盐;3、煮约13分钟至鸡爪煮熟,注意鸡爪不可煮的太烂;4、将鸡爪捞出来,放在自来水底下冲凉,这样可以避免后来出现胶质,把胶质和油脂都冲走后,晾凉;5、准备一个玻璃或瓷质...
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柠檬酸辣凤爪如何做
  • 柠檬酸辣凤爪如何做

  • 1、食材:鸡爪、柠檬、蒜、香菜、小米椒、姜、糖、油、生抽、盐、花椒。2、首先将鸡爪处理干净洗净,柠檬切片备用。3、起锅烧水,冷水放入鸡爪,再放入花椒、姜片、将鸡爪煮熟后捞出。4、在碗中放入香菜、蒜末、小米椒、生抽、香油、白糖和盐搅拌均匀。5、在碗中挤入半个柠檬汁,...
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卤水焖凤爪如何做 卤水焖凤爪做法介绍
  • 卤水焖凤爪如何做 卤水焖凤爪做法介绍

  • 1、原料:鸡爪子若干、卤水汁、水、姜片适量。2、首先将鸡瓜子洗净,剪去指甲,然后放入油锅过油。3、卤水汁和水按1:4放到锅里,加少许姜片,大火煮开后,转小火焖至鸡爪子的皮筷子可以轻松插入,卤水焖凤爪即可完成。...
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瓦罐凤爪的正确做法 瓦罐凤爪的正确做法及步骤
  • 瓦罐凤爪的正确做法 瓦罐凤爪的正确做法及步骤

  • 1、主料:凤爪,调料:八角、茴香、肉蔻、丁香、香叶、白芷、老抽、盐、味精、鸡粉、面酱。2、将凤爪去趾洗净备用;3、锅内入油,将调料炒香入水烧开下入凤爪卤熟;4、将卤汤同凤爪一起装入瓦罐内,用果木木炭煨制48小时。...
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凤爪能不能放微波炉里加热
  • 凤爪能不能放微波炉里加热

  • 1、熟鸡爪可以放在微波炉里加热。2、生鸡爪则不可以用微波炉加热,生鸡爪放在微波炉里面加热的话很容爆。因为鸡爪自带的肉比较的少而且还带有的骨头也比鸡爪的角质蛋白多得多。所以鸡爪一经加热就会很容易与油脂结合然后发出噼里啪啦的声音,而且鸡爪加热过后也没有常温的好...
  • 12479
做凤爪面条的步骤 凤爪面怎么做
  • 做凤爪面条的步骤 凤爪面怎么做

  • 1、挂面100克、鸡爪100克、葱5克、卤水100克、植物油适量、水适量。2、做法:卤水、鸡爪、挂面备用。3、将卤水倒入汤锅中,加入1倍的清水,下入鸡爪,加入适量油大火煮沸后转小火煮5分钟。4、同时在另一锅中烧开水煮好面条。将煮好的面条捞出置于碗底。5、将卤水与鸡爪倒入碗中,...
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虎皮凤爪如何做
  • 虎皮凤爪如何做

  • 说到鸡爪,大家是不是已经都要流口水了呢?这种让外国人谈之色变的食材在我们中国人眼中可是人间美味,煮熟后的鸡爪,满满的胶原蛋白,口感软糯,让很多吃货都欲罢不能,而作为一个合格的吃货,不仅要会吃,还要会做,今天就一起来了解一下虎皮凤爪怎么做吧。1、首先准备好食材:鸡爪、姜、蒜...
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