![腊八蒜凤爪]( "腊八蒜凤爪")
- 1、食材：腊八蒜200g、生抽20g、凤爪400g、辣椒红油30g、小葱段2颗、姜片3片、料酒10g。2、准备一个煮锅，将锅洗净，锅中加入开水，加入葱段、姜片、料酒。凤爪洗净加入煮锅中，煮30分钟。3、煮好后，用筷子确认一下，筷子可以轻松插进去了，就可以关火把凤爪捞出来。4、将煮好的凤爪，用...
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![泡椒凤爪要泡多久 做泡椒凤爪要泡多久]( "泡椒凤爪要泡多久 做泡椒凤爪要泡多久")
- 1、一夜即可。泡椒凤爪老少咸宜，做法简易，家庭日常即可完成，不需要很复杂。但是在制作过程中需要注意以下几点。2、泡脚凤爪最灵魂在于泡脚和凤爪，因此，凤爪一定要新鲜，买回家中需要彻底洗净，由于鸡爪指甲很脏，建议剪刀去掉。3、其次鸡爪要熟，检测鸡爪熟不熟，可以用筷子插入鸡爪，若...
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![制作无骨凤爪的方法 怎么做无骨凤爪好吃]( "制作无骨凤爪的方法 怎么做无骨凤爪好吃")
- 1、适量鸡爪、适量蒜末、适量小米椒、四勺生抽、三勺醋、两勺耗油、一勺老抽、两勺白糖、少量泡椒、适量泡椒水、两勺老干妈、两片柠檬600ml清水。2、将鸡爪洗净剪掉指甲。3、将洗净的鸡爪冷水下锅，放入姜片和料酒，煮10min。4、将鸡爪捞出，冷水放凉后剔骨。5、放入适量蒜末...
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![泡椒凤爪的热量高吗]( "泡椒凤爪的热量高吗")
- 1、一般情况下，泡椒鸡爪的热量还是比较高的。每100g泡椒鸡爪中所含热量大约是193大卡。泡椒鸡爪是由泡椒、鸡爪、盐及其他调味佐料腌制而成，口感爽快，酸辣开胃。2、经常食用可以生津发汗，改善食欲等。但是如果是在减肥过程中，要控制泡脚鸡爪的摄入量，以免刺激胃肠道，而且考虑其...
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![凤爪和鸡爪有什么区别]( "凤爪和鸡爪有什么区别")
- 凤爪和鸡爪有什么区别？接下来就来为大家区分凤爪和鸡爪，一起来看看吧。凤爪是鸡爪的一种，和其它常见的鸡爪相比，最大的区别是外观不一样，凤爪是用双氧水泡过，颜色不一样，适当的吃鸡爪可以软化和保护血管，降低人体中血脂和胆固醇，还可以增强皮肤张力。吃法也不一样，凤爪一般会做成酸...
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![四川泡椒凤爪的做法]( "四川泡椒凤爪的做法")
- 1、准备食材：鸡爪、芹菜、莴笋、甜椒、洋葱、胡萝卜，米醋、食盐、泡野山椒2、将鸡爪放入锅中，加少许食盐煮熟3、将配菜摘洗干净，芹菜切段，甜椒切滚刀块，洋葱切丝，莴笋切厚片，胡萝卜切条，姜切片4、将煮好晾凉的鸡爪放入大盆中5、放入切好的配菜6、倒入泡野山椒7、放入米醋，也可以放...
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![麻辣凤爪正宗制作方法 香辣上瘾麻辣凤爪正宗做法步骤]( "麻辣凤爪正宗制作方法 香辣上瘾麻辣凤爪正宗做法步骤")
- 1、材料：鸡爪，指天椒，青椒，蒜头，姜，米酒。2、鸡爪去甲洗净用滚水冲洗，切开用糖，生抽，米酒，姜丝腌1小时（有时间最好腌过夜）；指天椒切碎用半碗生抽泡着备用（可放少少糖）。3、放油将鸡爪爆炒几分钟（油放多一点点），然后将切好的姜、蒜头放入一起兜炒，这时可倒点米酒一起炒炒，就可以把切好的青椒放...
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![凤爪的家常煮法]( "凤爪的家常煮法")
- 1、食材：凤爪10个、干辣椒、大葱1半根，大蒜10粒、豆瓣酱1勺、桂皮，香叶、麻椒、盐、老抽、料酒。2、做法：凤爪洗净，剪掉指甲和脚底的死皮，切成段备用。大蒜切碎、干辣椒切成段备用。3、将凤爪、香叶、桂皮、麻椒冷水入锅，加适量料酒，煮10-15分钟，期间记得撇去浮沫。4、将其他香料...
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![做柠檬无骨凤爪的制作方法]( "做柠檬无骨凤爪的制作方法")
- 1、食材：鸡爪500克、香菜1颗、柠檬2片、小米椒2颗、大蒜3瓣、生抽适量、姜量适量、耗油适量、辣椒油适量、陈醋适量。2、先将鸡爪剪指甲，冷水下锅放入姜蒜煮10-15分钟左右。鸡爪煮熟后放在冷水冰水泡个半小时左右，然后剔骨，冲洗干净放一旁备用。3、调料：香菜切段+柠檬切片+生...
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![有什么原因 吃泡椒凤爪会胖吗]( "有什么原因 吃泡椒凤爪会胖吗")
- 1、泡椒鸡爪是很多人喜欢的美食之一，吃适量的泡椒鸡爪不仅不会发胖，其所含的胶原蛋白加上本身所带的少量辣还可美容，但是多吃不利健康。2、吃泡椒鸡爪不会发胖的原因：鸡爪本身所含脂肪量非常低。3、鸡爪含有丰富的胶原蛋白，对人体特别是皮肤的营养非常大，常吃可以养颜丰胸。4、...
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![家常美味的凤爪怎样煮]( "家常美味的凤爪怎样煮")
- 1、食材：凤爪10个、干辣椒、大葱1半根，大蒜10粒、豆瓣酱1勺、桂皮，香叶、麻椒、盐、老抽、料酒。2、做法：凤爪洗净，剪掉指甲和脚底的死皮，切成段备用。大蒜切碎、干辣椒切成段备用。3、将凤爪、香叶、桂皮、麻椒冷水入锅，加适量料酒，煮10-15分钟，期间记得撇去浮沫。4、将其他香料...
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![酸嘢版泡椒凤爪的做法]( "酸嘢版泡椒凤爪的做法")
- 1、准备用料。鸡爪、料酒、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、泡椒、小米辣、白醋、盐、鸡精。2、鸡爪改刀凉水下锅。3、加料酒，加葱姜，花椒大料，桂皮，香叶。4、煮二十分钟。5、捞出过凉水放适量容器中。6、加带烫的小米辣，加小米辣，盐，鸡精，白醋，浸泡一晚即可。...
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![蒜蓉凤爪怎么做]( "蒜蓉凤爪怎么做")
- 食材用料：大蒜1颗、凤爪10个、米椒5个、大葱1根、姜适量、花椒适量、大料2朵、香叶2片、桂皮1块、盐适量、酱油适量、t鸡精适量。做法：1、大蒜切碎蓉，米椒切粒姜切丝。2、凤爪洗净剁去指甲。3、把凤爪从中间切断。4、葱切段，姜切片备好调料。5、锅中加入，倒入凤爪和调料，加适量...
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![卤凤爪怎么做]( "卤凤爪怎么做")
- 1、原料：鸡爪、葱、姜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、冰糖、公丁香、小茴香、红花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、甘草、香果。2、鸡爪剪去指甲，清水洗净。3、凉水下锅，倒入料酒，姜片煮五分钟，捞出冲洗干净。4、装入纱袋。5、砂锅底部放入葱段，姜片，卤料。6、码好鸡爪，倒入清水，漫...
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![鲍汁凤爪制作步骤 鲍汁凤瓜怎么做]( "鲍汁凤爪制作步骤 鲍汁凤瓜怎么做")
- 1、材料：鸡爪12个，油适量，料酒1勺，蚝油1勺，鲍汁1勺，生抽1勺，蒜适量，生姜适量，八角一颗，老冰糖适量，白糖适量。2、将鸡爪的指甲全部剪去。生姜切成丝，大蒜切成蒜泥。3、水烧开，凤爪入锅，开水煮5分钟。然后捞出放进冰水中浸泡下。4、热锅倒适量的油，将姜丝，蒜泥下锅翻炒至香，加入八角一颗翻...
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![泡椒鸡爪制作步骤 好吃泡椒凤爪怎么做]( "泡椒鸡爪制作步骤 好吃泡椒凤爪怎么做")
- 1、食材：鸡爪泡椒一袋、料酒、白醋、白糖、花椒、生姜、芹菜、洋葱、纯净水、盐各适量。2、买回来的鸡爪先把鸡爪的指甲剪掉，然后放到清水里淘洗干净，为了更好的入味，一个鸡爪可以切成两半，这样腌制的时候更容易入味儿，切好的鸡爪直接冷水下锅，接着可以在锅里加入适量的料酒煮开...
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![虎皮凤爪要怎么做]( "虎皮凤爪要怎么做")
- 说到鸡爪，大家是不是已经都要流口水了呢？这种让外国人谈之色变的食材在我们中国人眼中可是人间美味，煮熟后的鸡爪，满满的胶原蛋白，口感软糯，让很多吃货都欲罢不能，而作为一个合格的吃货，不仅要会吃，还要会做，今天就一起来了解一下虎皮凤爪怎么做吧。1、首先准备好食材：鸡爪、姜、蒜...
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![秘制蒜香凉拌鸡爪 蒜蓉拌凤爪的做法]( "秘制蒜香凉拌鸡爪 蒜蓉拌凤爪的做法")
- 1、将买回来的鸡爪清洗干净。2、把清洗干净的鸡爪切掉鸡爪尖，然后砍成三小部分。3、把全部的鸡爪处理好之后，放在碗中备用。4、准备好生姜和桂皮备用。5、锅中加入适量的水，生姜切片放在锅中，桂皮倒在锅中，煮开之后，倒入生鸡爪。6、锅中的水烧开煮6-10分钟，将鸡爪煮熟，把浮末撇掉...
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![虎皮凤爪怎么做的]( "虎皮凤爪怎么做的")
- 说到鸡爪，大家是不是已经都要流口水了呢？这种让外国人谈之色变的食材在我们中国人眼中可是人间美味，煮熟后的鸡爪，满满的胶原蛋白，口感软糯，让很多吃货都欲罢不能，而作为一个合格的吃货，不仅要会吃，还要会做，今天就一起来了解一下虎皮凤爪怎么做吧。1、首先准备好食材：鸡爪、姜、蒜...
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![香辣上瘾麻辣凤爪正宗做法步骤]( "香辣上瘾麻辣凤爪正宗做法步骤")
- 1、材料：鸡爪，指天椒，青椒，蒜头，姜，米酒。2、鸡爪去甲洗净用滚水冲洗，切开用糖，生抽，米酒，姜丝腌1小时（有时间最好腌过夜）；指天椒切碎用半碗生抽泡着备用（可放少少糖）。3、放油将鸡爪爆炒几分钟（油放多一点点），然后将切好的姜、蒜头放入一起兜炒，这时可倒点米酒一起炒炒，就可以把切好的青椒放...
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![柠檬百香果凤爪的做法]( "柠檬百香果凤爪的做法")
- 1、食材：鸡爪1000克，洋葱1个150克，小米椒25个，柠檬2个，百香果2个，饮用水400克，芹菜4根，香菜一小把，小葱4根，独蒜20个，醋90克，生抽90克，老抽15克，白糖55克，盐60克，花椒油30克，姜片5片。2、鸡爪剪去指甲洗干净，斜刀一分为二，这样可以快速入味。3、鸡爪清洗干净，冷水下锅，放八角，香叶，姜片，在倒一些...
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![做这个的步骤有什么 干锅凤爪如何做]( "做这个的步骤有什么 干锅凤爪如何做")
- 1、首先将鸡爪处理干净洗净。2、起锅烧水，冷水下入鸡爪，加入料酒、生姜。3、水开后继续煮两分钟，捞出鸡爪备用，起锅烧油，放入姜片、蒜片翻炒，再放入鸡爪一起煸炒。4、再放入桂皮、豆瓣酱、酱油、生抽、干辣椒、以及蒜片搅拌均匀，最后大火收汁即可。...
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![泡椒鸡爪的做法 怎样制作泡椒凤爪]( "泡椒鸡爪的做法 怎样制作泡椒凤爪")
- 1、鸡爪洗净，切去指甲，斩块。2、锅中放适量凉水，放入八角、香叶、拍碎的生姜、大蒜瓣，倒入适量料酒，放入鸡爪，烧开后煮10分钟。3、用凉水冲凉，清洗干净，去掉所有调料。4、倒入凉白开里清洗一遍。5、控干水分倒入盐水中，腌制三至五小时。6、美味上桌了，脆生生、稍麻辣、盐味刚好。...
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![减肥的时候吃泡椒凤爪会导致肥胖吗]( "减肥的时候吃泡椒凤爪会导致肥胖吗")
- 减肥的时候吃泡椒凤爪会导致肥胖吗：答案是可以少量或适量吃。减肥期间可以少量或适量吃泡椒凤爪：1.泡椒凤爪少量或适量吃对身体不会产生太大影响，可以补充身体所需的营养，比如蛋白质、微量元素和矿物质成分。2.适量吃泡椒凤爪不会明显影响减肥效果，但过量吃会导致减肥效果受到...
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![超入味腊八蒜泡凤爪的做法]( "超入味腊八蒜泡凤爪的做法")
- 1、首先准备材料：腊八蒜：200g、生抽：20g、辣椒油：30g、凤爪：400g、葱：适量、姜片：3片、料酒：10g。2、凤爪洗净，然后放入锅中，加入适量清水、姜片、葱段、料酒煮30分钟。3、30分钟后用筷子确认一下，可以用房子轻松的插进去凤爪，就捞出来沥干水分。4、准备一个干净无水的容器，把凤爪用剪...
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