![如何做蒸苦菊 蒸苦菊的做法]( "如何做蒸苦菊 蒸苦菊的做法")
- 1、材料：苦菊若干、面粉若干、蒜一点。2、苦菊洗净放菜篮里控水，尽量把水控干。3、跟干面粉放一起搅拌，面粉不能太少，要看起来白呼呼的，看不到菜叶的颜色，可以放点盐。4、笼锅加水烧开，笼屉上铺上干布，注意得是干布，把拌好得菜倒上面，大火蒸20分钟。5、蒸好了倒出来加油搅拌一下，可...
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![蒸苦菊的做法]( "蒸苦菊的做法")
- 1、材料：苦菊若干、面粉若干、蒜一点。2、苦菊洗净放菜篮里控水，尽量把水控干。3、跟干面粉放一起搅拌，面粉不能太少，要看起来白呼呼的，看不到菜叶的颜色，可以放点盐。4、笼锅加水烧开，笼屉上铺上干布，注意得是干布，把拌好得菜倒上面，大火蒸20分钟。5、蒸好了倒出来加油搅拌一下，可...
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![如何做蒸苦菊]( "如何做蒸苦菊")
- 1、材料：苦菊若干、面粉若干、蒜一点。2、苦菊洗净放菜篮里控水，尽量把水控干。3、跟干面粉放一起搅拌，面粉不能太少，要看起来白呼呼的，看不到菜叶的颜色，可以放点盐。4、笼锅加水烧开，笼屉上铺上干布，注意得是干布，把拌好得菜倒上面，大火蒸20分钟。5、蒸好了倒出来加油搅拌一下，可...
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![蒸苦累怎么做]( "蒸苦累怎么做")
- 1、食材：茼蒿适量、面粉适量、玉米粉适量、大蒜适量、盐适量、醋适量、香油适量。2、茼蒿切段，加面粉和玉米粉。3、加水拌匀，倒入蒸锅蒸15分钟。4、大蒜加盐，捣成蒜泥，加醋和香油拌匀。5、蒸熟的苦累，蘸料汁吃。6、蒸苦累制作完成。...
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![苦瓜蒸肉末家常做法 苦瓜蒸肉末的做法]( "苦瓜蒸肉末家常做法 苦瓜蒸肉末的做法")
- 1、食材：苦瓜一条，瘦肉150克，胡萝卜半个，枸杞适量，葱花适量，生抽适量，鸡精适量，盐适量，水淀粉适量。2、枸杞泡水备用，猪肉和胡萝卜一起放入料理机打成泥，加入鸡精、盐、生抽、胡椒粉、八香粉、淀粉、油、料酒抓匀腌制半小时。3、苦瓜切成相同大小的圆形状，用勺子挖出中间的白色子仁，把...
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![苦瓜蒸肉末家常做法]( "苦瓜蒸肉末家常做法")
- 1、食材：苦瓜一条，瘦肉150克，胡萝卜半个，枸杞适量，葱花适量，生抽适量，鸡精适量，盐适量，水淀粉适量。2、枸杞泡水备用，猪肉和胡萝卜一起放入料理机打成泥，加入鸡精、盐、生抽、胡椒粉、八香粉、淀粉、油、料酒抓匀腌制半小时。3、苦瓜切成相同大小的圆形状，用勺子挖出中间的白色子仁，把...
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![苦瓜可以蒸着吃吗 苦瓜的功效与作用]( "苦瓜可以蒸着吃吗 苦瓜的功效与作用")
- 1、苦瓜可以蒸着吃。把苦瓜切成一段一段的，去除仔，把拌好的肉馅填充进去压实大火蒸10分钟可食。营养且去火。2、苦瓜为葫芦科一年生攀缘草本植物的果实，具有特殊的苦味，受到大众的喜爱。苦瓜不仅口味特殊，还具有丰富的营养物质。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给其他食物，所以它又有...
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![蒸菠菜苦累的做法]( "蒸菠菜苦累的做法")
- 1、菠菜猪肝汤：材料需要菠菜120克、姜5克、大葱5克、盐3克、猪肝120克、猪油10克、豌豆淀粉3克、味精1克。先把菠菜洗干净，然后沸水放入中烫一会，在捞起切成段。这样做的目的是去掉涩味和少量的草酸。然后在把葱姜洗净、姜拍破、葱切段，在将鲜猪肝洗净并切成薄片。猪肝片与水...
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![蒸苦累的家常做法]( "蒸苦累的家常做法")
- 1、食材：长豆角半斤、低筋面粉250、水10毫升、盐适量、醋20毫升、香油5毫升、酱油适量、蒜2瓣；2、豆角洗净切丁装盆，依次倒入盐，面粉，水分两次加入，拌匀，混合物放入蒸箱或蒸锅，蒸半小时左右出锅。3、蒜捣碎，装碟，混合蒜泥，醋，香油，酱油，拌匀浇在蒸好的苦累上。...
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![苦瓜蒸虾丸的做法]( "苦瓜蒸虾丸的做法")
- 苦瓜蒸虾丸的做法，让我们一起来了解一下吧。食材：苦瓜500克、猪肉(肥瘦)500克，鸡蛋150克。调料：姜15克，大葱15克，盐15克，酱油20克，料酒25克，味精2克，胡椒粉2克，淀粉(玉米)10克，香油10克，猪油（炼制）100克。做法：1.苦瓜洗净，切成2厘米长的节，掏去瓜瓤，入油锅中稍炸捞出待用。2.猪肉剁成茸，加鸡...
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![蒸螃蟹为什么苦？]( "蒸螃蟹为什么苦？")
- 螃蟹还太嫩，蟹黄结不成块发苦。还有一个原因，那就是烹调前准备工作没做足。蒸螃蟹是一种以螃蟹作为主要材料，以姜末、盐、味精等作为调料制作而成的美食，具有制作简单，营养丰富，口感颇佳的特点。螃蟹性寒，脾胃虚寒者应尽量少吃，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。另...
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![苦瓜蒸肉末的做法]( "苦瓜蒸肉末的做法")
- 1、食材：苦瓜一条，瘦肉150克，胡萝卜半个，枸杞适量，葱花适量，生抽适量，鸡精适量，盐适量，水淀粉适量。2、枸杞泡水备用，猪肉和胡萝卜一起放入料理机打成泥，加入鸡精、盐、生抽、胡椒粉、八香粉、淀粉、油、料酒抓匀腌制半小时。3、苦瓜切成相同大小的圆形状，用勺子挖出中间的白色子仁，把...
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![苦瓜蒸多久好]( "苦瓜蒸多久好")
- 1、十至十五分钟。2、蒸苦瓜的时间跟火候有关，中小蒸，需要蒸十五分钟左右，大火蒸，水开后蒸十分钟即可成熟。喜欢吃软烂口感的苦瓜也可以适当的增加蒸制的时间。苦瓜可以单独蒸，也可添加肉糜、糯米、香菇、虾仁、鸡蛋等食材一起蒸，吃起来风味会更加独特。...
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![蒸苦累怎么做 苦累的做法和配方]( "蒸苦累怎么做 苦累的做法和配方")
- 1、食材：茼蒿适量、面粉适量、玉米粉适量、大蒜适量、盐适量、醋适量、香油适量。2、茼蒿切段，加面粉和玉米粉。3、加水拌匀，倒入蒸锅蒸15分钟。4、大蒜加盐，捣成蒜泥，加醋和香油拌匀。5、蒸熟的苦累，蘸料汁吃。6、蒸苦累制作完成。...
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![苦瓜蒸鸡蛋怎么做]( "苦瓜蒸鸡蛋怎么做")
- 1、一个半苦瓜,挖净苦内瓤与籽后,盐水泡一小时再剁碎；2、生鸡蛋打撒,加少量盐,将茄子倒在盛鸡蛋液的碗里,搅拌均匀；3、过锣筛(能够使鸡蛋液不造成蛋末。蒸出去会滑溜的)；4、放入炒锅火灾蒸15分鐘上下至鸡蛋液彻底凝结,取下；5、炒菜锅放少量油烧开,放进葱段炝锅,将放进鲜贝和...
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![蒸的紫薯为什么会苦]( "蒸的紫薯为什么会苦")
- 紫薯在蒸之前，就已经发生了霉变、变质的情况，这样的紫薯蒸好后吃起来就会有比较明显的苦味。紫薯变苦多是由于紫薯已经变质而导致，而变质的紫薯中已经滋生的大量有害细菌，人体食用后，其中的有害微生物会入侵人体，引起身体不适，对健康有很大的影响，紫薯变苦后不建议继续食用。如何...
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![白蒿蒸出来苦的解析 白蒿蒸出来为什么苦]( "白蒿蒸出来苦的解析 白蒿蒸出来为什么苦")
- 1、蒸白蒿菜有点苦，是可以吃的，因为炒菜有的时候会呈现略微的苦味。这种苦味有降火的作用。2、白蒿（HerbaArtimisiaeSieversianae）是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。...
- 21998
![苦菊可以蒸菜吃吗]( "苦菊可以蒸菜吃吗")
- 1、苦菊可以蒸菜吃，苦菊去掉蒂，清洗干净控干水分，切一切装盆里，加适量面粉用筷子搅拌，面粉分多次加。搅拌至干爽，篦子铺湿布或者硅胶垫。水开放上篦子，大火蒸十分钟。2、关火焖两分钟出锅，弄盆里，加蒜末盐香油胡椒粉搅拌均匀装盘即可。...
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![苦瓜蒸多久才能熟 苦瓜蒸多久好]( "苦瓜蒸多久才能熟 苦瓜蒸多久好")
- 1、十至十五分钟。2、蒸苦瓜的时间跟火候有关，中小蒸，需要蒸十五分钟左右，大火蒸，水开后蒸十分钟即可成熟。喜欢吃软烂口感的苦瓜也可以适当的增加蒸制的时间。苦瓜可以单独蒸，也可添加肉糜、糯米、香菇、虾仁、鸡蛋等食材一起蒸，吃起来风味会更加独特。...
- 20094
![苦荞粉蒸糕的做法]( "苦荞粉蒸糕的做法")
- 1、主料：苦荞粉200g2、辅料：纯牛奶250g，细砂糖100g，泡打粉4g，熟芝麻适量3、倒入牛奶搅拌成面糊。4、放入细砂糖搅拌均匀。5、把苦荞面糊倒入模具中，表面撒上一层熟芝麻。6、放入蒸锅里，水沸后蒸二十分钟即可。...
- 26495
![白蒿蒸出来苦的解析]( "白蒿蒸出来苦的解析")
- 1、蒸白蒿菜有点苦，是可以吃的，因为炒菜有的时候会呈现略微的苦味。这种苦味有降火的作用。2、白蒿（HerbaArtimisiaeSieversianae）是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。...
- 17877
![白蒿蒸出来为什么苦]( "白蒿蒸出来为什么苦")
- 1、蒸白蒿菜有点苦，是可以吃的，因为炒菜有的时候会呈现略微的苦味。这种苦味有降火的作用。2、白蒿（HerbaArtimisiaeSieversianae）是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。...
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![苦瓜可以蒸着吃吗]( "苦瓜可以蒸着吃吗")
- 1、苦瓜可以蒸着吃。把苦瓜切成一段一段的，去除仔，把拌好的肉馅填充进去压实大火蒸10分钟可食。营养且去火。2、苦瓜为葫芦科一年生攀缘草本植物的果实，具有特殊的苦味，受到大众的喜爱。苦瓜不仅口味特殊，还具有丰富的营养物质。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给其他食物，所以它又有...
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![苦瓜蒸多久才能熟]( "苦瓜蒸多久才能熟")
- 1、十至十五分钟。2、蒸苦瓜的时间跟火候有关，中小蒸，需要蒸十五分钟左右，大火蒸，水开后蒸十分钟即可成熟。喜欢吃软烂口感的苦瓜也可以适当的增加蒸制的时间。苦瓜可以单独蒸，也可添加肉糜、糯米、香菇、虾仁、鸡蛋等食材一起蒸，吃起来风味会更加独特。...
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![苦荞粉蒸糕怎么做]( "苦荞粉蒸糕怎么做")
- 1、主料：苦荞粉200g2、辅料：纯牛奶250g，细砂糖100g，泡打粉4g，熟芝麻适量3、倒入牛奶搅拌成面糊。4、放入细砂糖搅拌均匀。5、把苦荞面糊倒入模具中，表面撒上一层熟芝麻。6、放入蒸锅里，水沸后蒸二十分钟即可。...
- 27501
生活全书馆
