当前位置：生活全书馆 >

关于冻羊的生活百科

冻羊骨头如何做好吃

  • 冻羊骨头如何做好吃

  • 1、食材：羊骨200g、羊肉200g、大蒜叶15g、香菜15g。2、准备一口大锅放入羊肉和羊骨头，倒入清水大火烧开，水开舀出浮沫。3、然后放入生姜大葱洋葱，盖上盖子炖一个小时，时间到后取出羊肉。4、把羊骨再炖半个小时，之后把羊肉切片备用，把锅中的羊骨捞出来。5、放入切好的羊肉，大火煮...
  • 5114
冻羊骨头怎么做好吃

  • 冻羊骨头怎么做好吃

  • 1、食材：羊骨200g、羊肉200g、大蒜叶15g、香菜15g。2、准备一口大锅放入羊肉和羊骨头，倒入清水大火烧开，水开舀出浮沫。3、然后放入生姜大葱洋葱，盖上盖子炖一个小时，时间到后取出羊肉。4、把羊骨再炖半个小时，之后把羊肉切片备用，把锅中的羊骨捞出来。5、放入切好的羊肉，大火煮...
  • 19765
冻羊骨头怎么做好吃 冻羊骨头如何做好吃

  • 冻羊骨头怎么做好吃 冻羊骨头如何做好吃

  • 1、食材：羊骨200g、羊肉200g、大蒜叶15g、香菜15g。2、准备一口大锅放入羊肉和羊骨头，倒入清水大火烧开，水开舀出浮沫。3、然后放入生姜大葱洋葱，盖上盖子炖一个小时，时间到后取出羊肉。4、把羊骨再炖半个小时，之后把羊肉切片备用，把锅中的羊骨捞出来。5、放入切好的羊肉，大火煮...
  • 29638
羊蹄冻做法

  • 羊蹄冻做法

  • 1、羊腿肉带骨斩成大块后焯水洗净。2、锅入底油，下入香料、葱姜、胡萝卜煸香，下入羊肉一同煸炒至变色，加入其余调料、适量水，大火烧开后倒入高压锅中压制60分钟。3、将压至酥烂的羊肉倒出，挑去香料及羊骨，再倒回锅内收浓汤汁，调好口味、颜色，出锅前放入鹰嘴豆（从罐头中取出后先用...
  • 24534
冻羊肉怎么做

  • 冻羊肉怎么做

  • 1、冻过的羊肉解冻后用清水清洗三遍去掉血沫；放入一个干净的锅里倒入少量自来水，开火开始煮，煮到水沸腾时，捞出羊肉，用清水清洗三遍，控干水。2、倒去煮羊肉的水，然后把锅清洗干净，重新放入干净的水并放入羊肉，开火煮沸，大约15分钟水沸后，汤的上方一层白色浮沫，然后用勺子把白色浮沫盛...
  • 3733
冻羊肉怎么做好吃 冻羊肉怎么做

  • 冻羊肉怎么做好吃 冻羊肉怎么做

  • 1、冻过的羊肉解冻后用清水清洗三遍去掉血沫；放入一个干净的锅里倒入少量自来水，开火开始煮，煮到水沸腾时，捞出羊肉，用清水清洗三遍，控干水。2、倒去煮羊肉的水，然后把锅清洗干净，重新放入干净的水并放入羊肉，开火煮沸，大约15分钟水沸后，汤的上方一层白色浮沫，然后用勺子把白色浮沫盛...
  • 3973
冻羊排的做法 冻羊排怎么做啊

  • 冻羊排的做法 冻羊排怎么做啊

  • 1、首先清洗经过了长途运输的冷冻羊肉，然后放在室内，让冷冻羊肉在室温下慢慢的化冻，切忌用热水淋或用小火烤冷冻羊肉，这些都会直接的影响羊肉的品质。2、然后等到羊肉化冻的差不多，这时可以将粗略加工过的冷冻羊肉放入水中浸泡，然后取出羊肉将其多余水分控出。3、在锅中加入羊...
  • 5862
怎样做冻羊肉

  • 怎样做冻羊肉

  • 1、食材：羊肉1000g、萝卜250g、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、绍兴黄酒适量、小葱适量、生姜适量、大蒜适量。2、将萝卜洗净、去皮。3、萝卜四分之一切开四瓣。4、生姜去皮，剁碎。5、小葱切小段，大蒜切碎。6、起油锅，爆香生姜末和蒜末。7、放入羊肉块。8、放入萝卜。9...
  • 29185
冻羊排如何做好吃 冻羊排怎么做好吃

  • 冻羊排如何做好吃 冻羊排怎么做好吃

  • 1、把羊肉切成适合的大小，并过开水焯一下捞出备用。2、油入锅烧热，放入生姜，大蒜，辣椒，香叶，茴香等，炒出香味。3、羊肉入锅翻炒，大概5分钟左右，炒出羊肉里面的油脂，放入萝卜继续翻炒，然后放入冰糖。4、放入生抽，料酒，稍微煮一下，备高压锅。5、将羊肉倒入高压锅，注意不要烧到高压锅吱吱响...
  • 27373
冻羊肉的解冻方法

  • 冻羊肉的解冻方法

  • 1、方法一：冰箱冷藏解冻如果不着急的话，建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。2、方法二：室温解冻将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。不过，最好是空气湿度比较大，避免出现冻结品表...
  • 9418
冷冻羊肉如何快速解冻 冷冻羊肉怎么快速解冻

  • 冷冻羊肉如何快速解冻 冷冻羊肉怎么快速解冻

  • 1、室温解冻。将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。注意：解冻时尽量别让冻肉直接暴露在空气中，会有冷凝水，让肉湿漉漉的。再说了，空气中的水蒸气附在肉上吃起来也不安心2、水解解冻。用方便袋包好羊肉后再放入冷水中，不然会有很多鲜...
  • 29274
解冻冷冻羊肉的方法

  • 解冻冷冻羊肉的方法

  • 1、冰箱冷藏解冻：如果不着急的话，建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。2、室温解冻：将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。不过，最好是空气湿度比较大，避免出现冻结品表面干燥。3、...
  • 23317
冻羊肉怎么解冻

  • 冻羊肉怎么解冻

  • 1、方法一：冰箱冷藏解冻如果不着急的话，建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。2、方法二：室温解冻将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。不过，最好是空气湿度比较大，避免出现冻结品表...
  • 17282
牛羊肉的冷冻办法 牛羊肉冷冻的方法

  • 牛羊肉的冷冻办法 牛羊肉冷冻的方法

  • 1、冷冻牛肉将冻牛肉放在冰箱的冷藏箱(不是冷冻箱)中缓慢解冻;最好是提早计划在冰箱里缓慢、安全地解冻。牛肉,炖肉,牛排在1天内可能会解冻。大部位或者大肉块可能需要2天或更长时间。一旦生牛肉解冻后,它可以冷藏1到2天。在此期间,如果决定不使用牛肉,可以放回冷冻室重...
  • 14270
冻羊肉的解冻方法 冻羊肉怎么解冻

  • 冻羊肉的解冻方法 冻羊肉怎么解冻

  • 1、方法一：冰箱冷藏解冻如果不着急的话，建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。2、方法二：室温解冻将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。不过，最好是空气湿度比较大，避免出现冻结品表...
  • 7691
解冻冷冻羊肉的方法 解冻冷冻羊肉有什么窍门吗

  • 解冻冷冻羊肉的方法 解冻冷冻羊肉有什么窍门吗

  • 1、冰箱冷藏解冻：如果不着急的话，建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。2、室温解冻：将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。不过，最好是空气湿度比较大，避免出现冻结品表面干燥。3、...
  • 5409
冷冻羊肉做法

  • 冷冻羊肉做法

  • 1、食材：羊肉或羊排500克、生姜10克、当归5克、大葱5克、料酒5克、醋5克、盐5克、糖5克、鸡精5克、胡椒粉5克。2、方法：首先清洗经过了长途运输的冷冻羊肉，然后放在室内，让冷冻羊肉在室温下慢慢的化冻，切忌用热水淋或用小火烤冷冻羊肉，这些都会直接的影响羊肉的品质。然后等到...
  • 23109
冷冻羊肉如何快速解冻

  • 冷冻羊肉如何快速解冻

  • 1、室温解冻。将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。注意：解冻时尽量别让冻肉直接暴露在空气中，会有冷凝水，让肉湿漉漉的。再说了，空气中的水蒸气附在肉上吃起来也不安心2、水解解冻。用方便袋包好羊肉后再放入冷水中，不然会有很多鲜...
  • 31003
冻羊肝怎么做好吃 冻羊肝怎么做

  • 冻羊肝怎么做好吃 冻羊肝怎么做

  • 1、首先把羊肝解冻后用清水清洗干净，冲洗时要多冲洗几遍。2、取不锈钢锅放入清水，加入葱/姜，把羊肝先稍微煮一下，大概3--5分钟捞出。3、然后把锅里水倒掉，再接上清水，放入羊肝，放入食盐/葱/姜/酱油/小茴香/肉桂/山楂/草果/等调料，用大火煮10--15分钟后关火。4、关火后不宜立即出...
  • 12484
冻羊排的做法

  • 冻羊排的做法

  • 1、首先清洗经过了长途运输的冷冻羊肉，然后放在室内，让冷冻羊肉在室温下慢慢的化冻，切忌用热水淋或用小火烤冷冻羊肉，这些都会直接的影响羊肉的品质。2、然后等到羊肉化冻的差不多，这时可以将粗略加工过的冷冻羊肉放入水中浸泡，然后取出羊肉将其多余水分控出。3、在锅中加入羊...
  • 16361
冷冻羊肉怎么做 冷冻羊肉怎么做好吃

  • 冷冻羊肉怎么做 冷冻羊肉怎么做好吃

  • 1、冻过的羊肉解冻后要用清水清洗三遍去掉血沫，放入一个干净的锅里倒入少量自来水，开火开始煮，煮到水沸腾时，捞出羊肉，用清水清洗三遍，控干水。2、倒去煮羊肉的水，然后把锅清洗干净，重新放入干净的水并放入羊肉，开火煮沸，大约15分钟水沸后，汤的上方一层白色浮沫，然后用勺子把白色浮沫...
  • 5571
冻羊肉做羊肉汤方法 冻羊肉怎么做羊肉汤好喝

  • 冻羊肉做羊肉汤方法 冻羊肉怎么做羊肉汤好喝

  • 1、准备冻羊肉和白萝卜、酱油，烧酒，白糖，盐适量，花椒，大料，葱，姜，蒜少量。2、首先将羊肉焯水，水开去掉浮沫，此时水有油花漂出，待用等下煲汤。然后将羊肉捞出放入炒锅，放油翻炒，加入酱油，烧酒，白糖，盐。3、待羊肉变色后取出放回第一次焯水的热汤中(汤如果凉了，要先将汤烧开，再放入羊肉)，加入...
  • 9684
冷冻羊肉做法 冷冻羊肉如何做

  • 冷冻羊肉做法 冷冻羊肉如何做

  • 1、食材：羊肉或羊排500克、生姜10克、当归5克、大葱5克、料酒5克、醋5克、盐5克、糖5克、鸡精5克、胡椒粉5克。2、方法：首先清洗经过了长途运输的冷冻羊肉，然后放在室内，让冷冻羊肉在室温下慢慢的化冻，切忌用热水淋或用小火烤冷冻羊肉，这些都会直接的影响羊肉的品质。然后等到...
  • 28161
冻羊肝怎么做

  • 冻羊肝怎么做

  • 1、首先把羊肝解冻后用清水清洗干净，冲洗时要多冲洗几遍。2、取不锈钢锅放入清水，加入葱/姜，把羊肝先稍微煮一下，大概3--5分钟捞出。3、然后把锅里水倒掉，再接上清水，放入羊肝，放入食盐/葱/姜/酱油/小茴香/肉桂/山楂/草果/等调料，用大火煮10--15分钟后关火。4、关火后不宜立即出...
  • 26816
冻羊肉的做法

  • 冻羊肉的做法

  • 1、食材：羊肉1000g、萝卜250g、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、绍兴黄酒适量、小葱适量、生姜适量、大蒜适量。2、将萝卜洗净、去皮。3、萝卜四分之一切开四瓣。4、生姜去皮，剁碎。5、小葱切小段，大蒜切碎。6、起油锅，爆香生姜末和蒜末。7、放入羊肉块。8、放入萝卜。9...
  • 7766

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接