![猪脚姜醋孕妇能吃吗]( "猪脚姜醋孕妇能吃吗")
- 1、孕妇可以适量吃一些猪脚姜醋，猪脚姜醋有开胃提神，补血补钙，有养颜美肤，温经补血、防御感冒的作用。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”，须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲，是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化，产妇饮后能补充钙质。2、另外猪脚姜醋对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒...
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![猪脚姜醋能放黑豆一起吗]( "猪脚姜醋能放黑豆一起吗")
- 猪脚姜醋能放黑豆一起。黑豆中含丰富的蛋白质、钙、维生素B和钾，同时含丰富的膳食纤维，对降血压补钙补肾都是有好处的，同时能缓解便秘，调理肠胃。生姜是温性食物，有暖胃效果，对肠胃有调理作用。黑豆和生姜是可以一起吃的，同时用醋泡，效果更好，对肠胃有调理作用，同时能起到补肾的作...
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![猪脚姜醋的作用]( "猪脚姜醋的作用")
- 1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减...
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![广式猪脚姜醋蛋的做法简单介绍]( "广式猪脚姜醋蛋的做法简单介绍")
- 1、材料：1只猪蹄、15个土鸡蛋、适量油、1000g姜、两瓶甜醋。2、姜洗干净切薄片，有人去皮，也有人不去皮，切好的姜片先泡水大约十分钟，这时候洗好鸡蛋。3、把姜连水合着鸡蛋开始煲，直到煲滚后继续煲十几分钟！这一步是为了让姜去辣，吃起来很容易入口，接受。4、把姜倒入锅内，不要放油，中...
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![姜醋的做法]( "姜醋的做法")
- 1、主料：生姜100克，米醋250克。2、将生姜洗净后，切成细丝，浸泡在米醋中，装入瓷罐内，密闭封存，备用。3、胃病者，每次空腹服用10毫升。4、解鱼蟹毒者，用姜醋作调料即可。5、功效：温胃止痛，解鱼蟹毒。适用于胃寒疼痛，属于虚寒性的萎缩性胃炎，蛔虫性腹痛等。...
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![姜醋猪脚汤的做法]( "姜醋猪脚汤的做法")
- 1、主料：猪脚500g、鸡蛋4只。2、配料：黄姜300g。3、调料：添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。4、鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳。5、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒；...
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![姜醋沙煲猪手教程推荐 姜醋沙煲猪手教程]( "姜醋沙煲猪手教程推荐 姜醋沙煲猪手教程")
- 1、先要将猪脚，鸡蛋黄姜洗净，猪脚斩成四公分长的方块，黄姜切片备用。2、花生油起锅，把所有切好的黄姜片放入锅里炒至有一点点焦黄，放入猪脚再接着中火炒干水份。3、加大火，把料酒全到进去快速盖上锅盖，十五秒钟后拿掉锅盖把所有的甜醋都倒进去，再盖上大火烧开。4、改用瓦煲，放入鸡...
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![猪脚姜醋鸡蛋的做法介绍]( "猪脚姜醋鸡蛋的做法介绍")
- 1、主料：猪脚500g、鸡蛋4只。配料：黄姜300g。调料：添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。2、鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳；3、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒；炒至姜片...
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![猪脚姜醋怎么做 如何做猪脚姜醋]( "猪脚姜醋怎么做 如何做猪脚姜醋")
- 1、食材：猪脚500g、鸡蛋4只、黄姜300g、添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。2、鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳；3、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒；炒至姜片微微发干，...
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![姜醋汁怎么调]( "姜醋汁怎么调")
- 1、准备白酒醋60㏄，姜30公克，砂糖适量，盐适量，胡椒粉适量，橄榄油180㏄。2、姜切成小碎丁备用。3、取平底锅以小火加热后，先加入白酒醋及适量的砂糖、盐和胡椒粉略煮一下。再加入橄榄油续煮约10～20秒即可。...
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![姜醋猪脚可以保存多久]( "姜醋猪脚可以保存多久")
- 1、猪脚姜醋在通风干燥透气的环境中可以放1个月，如果放进冰箱保存，其时间会更长，可以放半年以上基本都没有问题。2、如果想长期保存猪脚姜醋，可以每天都煮开一次，这样才能延长保存期限。若存放了一段时间，在食用之前，要记得煮沸再吃。...
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![姜醋沙煲猪手教程推荐]( "姜醋沙煲猪手教程推荐")
- 1、先要将猪脚，鸡蛋黄姜洗净，猪脚斩成四公分长的方块，黄姜切片备用。2、花生油起锅，把所有切好的黄姜片放入锅里炒至有一点点焦黄，放入猪脚再接着中火炒干水份。3、加大火，把料酒全到进去快速盖上锅盖，十五秒钟后拿掉锅盖把所有的甜醋都倒进去，再盖上大火烧开。4、改用瓦煲，放入鸡...
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![如何做姜醋猪脚汤 姜醋猪脚汤的做法]( "如何做姜醋猪脚汤 姜醋猪脚汤的做法")
- 1、主料：猪脚500g、鸡蛋4只。2、配料：黄姜300g。3、调料：添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。4、鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳。5、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒；...
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![如何制作姜醋]( "如何制作姜醋")
- 1、主料：生姜100克，米醋250克。2、将生姜洗净后，切成细丝，浸泡在米醋中，装入瓷罐内，密闭封存，备用。3、胃病者，每次空腹服用10毫升。4、解鱼蟹毒者，用姜醋作调料即可。5、功效：温胃止痛，解鱼蟹毒。适用于胃寒疼痛，属于虚寒性的萎缩性胃炎，蛔虫性腹痛等。...
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![姜醋猪脚的做法]( "姜醋猪脚的做法")
- 1、材料：猪脚(约1000克)，姜肉300克，鸡蛋12个，黑甜醋800克，花生油少许。2、将姜肉洗净拍裂。猪脚刮洗干净斩件，用开水煮5分钟，再用清水漂洗干净，捞出滤干水分。3、将鸡蛋原只煮熟。用清水浸冷后去壳。4、烧锅下油，爆香姜及猪脚。加入精盐，拌匀。转入瓦锅。加入鸡蛋、甜醋。用文火煮...
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![吃猪脚姜醋有什么好处]( "吃猪脚姜醋有什么好处")
- 1、猪脚姜醋是一道广东的传统名菜，是用猪蹄、鸡蛋等为主料制作而成，具有补血、通乳、托疮的好处。2、补血：猪脚姜醋具有补血的作用，尤其适用于虚伤羸瘦者食用。3、通乳：食用猪脚姜醋可使乳汁丰沛充盈，适用于产后缺乳的人群食用。4、托疮：痈疽疮毒久溃不敛者可食猪脚姜醋，有一定的...
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![姜醋猪脚里的醋可以拿米醋代替么]( "姜醋猪脚里的醋可以拿米醋代替么")
- 例如姜醋煲猪手，具体做法如下：材料：猪前蹄500克、嫩鲜姜10克、米醋10克、红糖30克。制法：1、猪前蹄烫去毛，用刀刮净，清水洗净；2、顺骨缝一劈两半，再斩成两截，共剁成四块，放入开水中氽10分钟，捞出控水；3、嫩姜切厚片，和猪手、醋、糖一起放入砂锅内拌匀，倒入温开水1000克，加盖；4、慢火煲二...
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![姜醋猪脚的烹饪方法 姜醋猪脚的做法]( "姜醋猪脚的烹饪方法 姜醋猪脚的做法")
- 1、材料：猪脚(约1000克)，姜肉300克，鸡蛋12个，黑甜醋800克，花生油少许。2、将姜肉洗净拍裂。猪脚刮洗干净斩件，用开水煮5分钟，再用清水漂洗干净，捞出滤干水分。3、将鸡蛋原只煮熟。用清水浸冷后去壳。4、烧锅下油，爆香姜及猪脚。加入精盐，拌匀。转入瓦锅。加入鸡蛋、甜醋。用文火煮...
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![猪脚姜醋对女人有什么好处]( "猪脚姜醋对女人有什么好处")
- 1、具有补中益气、润肠通便、发汗解表、收敛固涩的功效。2、不但可以预防感冒，而且可以辅助治疗腹泻现象，猪脚之中的胶原蛋白和钙离子都比较丰富，对于皮肤干燥有辅助治疗作用。能够增加皮肤的弹性，而且可以增强女性的免疫力，有一定的活血功效。对于肾阳亏虚和淤血导致的痛经，有...
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![姜醋猪脚可以保存多久 姜醋猪脚能保存多久呢]( "姜醋猪脚可以保存多久 姜醋猪脚能保存多久呢")
- 1、猪脚姜醋在通风干燥透气的环境中可以放1个月，如果放进冰箱保存，其时间会更长，可以放半年以上基本都没有问题。2、如果想长期保存猪脚姜醋，可以每天都煮开一次，这样才能延长保存期限。若存放了一段时间，在食用之前，要记得煮沸再吃。...
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![姜醋鸡蛋的做法步骤 猪脚姜醋鸡蛋的做法介绍]( "姜醋鸡蛋的做法步骤 猪脚姜醋鸡蛋的做法介绍")
- 1、主料：猪脚500g、鸡蛋4只。配料：黄姜300g。调料：添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。2、鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳；3、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒；炒至姜片...
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![姜醋炒章鱼怎么做]( "姜醋炒章鱼怎么做")
- 1、主料：章鱼200克，2、调料：精盐、黄酒、食醋、姜片、素油各适量。3、将新鲜章鱼洗净，切成长方形片状。锅置火上，放入花生油，烧至八成热，加入章鱼片，翻炒后加入姜丝、黄酒、食醋、精盐，炒至章鱼片熟即成。...
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![螃蟹姜醋汁和姜茶的正确做法]( "螃蟹姜醋汁和姜茶的正确做法")
- 1、螃蟹姜醋汁的做法：凉拌酱油适量，凉拌醋适量，姜适量。取一小块姜，姜去皮，切成姜末然后把切好的姜末放到一个小碗里，往里面倒入2勺酱油再往碗里面倒入3勺醋，兑成姜醋汁，吃螃蟹的时候就可以蘸姜汁了。2、姜茶的做法：直接取一片生姜，放入杯中，用开水冲泡，趁热饮用。...
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![广式猪脚姜醋蛋的做法简单介绍 广式猪脚姜醋蛋的做法]( "广式猪脚姜醋蛋的做法简单介绍 广式猪脚姜醋蛋的做法")
- 1、材料：1只猪蹄、15个土鸡蛋、适量油、1000g姜、两瓶甜醋。2、姜洗干净切薄片，有人去皮，也有人不去皮，切好的姜片先泡水大约十分钟，这时候洗好鸡蛋。3、把姜连水合着鸡蛋开始煲，直到煲滚后继续煲十几分钟！这一步是为了让姜去辣，吃起来很容易入口，接受。4、把姜倒入锅内，不要放油，中...
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![姜醋猪脚的做法步骤 如何做姜醋猪脚好吃]( "姜醋猪脚的做法步骤 如何做姜醋猪脚好吃")
- 1、猪脚斩件后用炭火除清猪毛，用清水浸约15分钟，再用小刀刮净。2、用煲煮清水5碗，至大开将猪脚放入，加盖煮约15分钟，取出用清水漂净腥味，以筲箕盛载沥水。3、将姜刮净，用刀面拍裂，然后放入烧热的铁锅中，把水分炒干，至姜身出现焦黄色取出。4、注清水约2碗锅中，放入鸡蛋，将水煲，把鸡蛋煮...
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生活全书馆
