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关于大白菜的生活百科

水煮大白菜的热量高吗
  • 水煮大白菜的热量高吗

  • 1、水煮大白菜每100g有13kcal的热量。水煮白菜热量不高,是一种减肥的好食物。2、大白菜还富含维他命和钾,钙,铁,锌等,是一种价格低廉的蔬菜。可炒食、做汤、腌渍,是中国人餐桌上不可缺少的一道美食。3、在减肥期间吃白菜是一种比较好的选择,因为白菜里面含有的膳食纤维比...
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大白菜可以生吃吗 大白菜能生吃吗
  • 大白菜可以生吃吗 大白菜能生吃吗

  • 1、大白菜所富含的各类营养物质都是非常充分的,尽管它是一种非常绿色天然的蔬菜,但是使用大白菜还是要注意,尽量不要生吃。2、因为生吃的话可能会让脾胃受到一定的影响,特别是对于一些脾胃虚寒的人,如果生吃大白菜的话,可能会感到不舒适,严重的还有可能会造成腹痛腹泻,所以大白菜...
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大白菜能放多久
  • 大白菜能放多久

  • 导语:大白菜是我们生活中常常会吃到的蔬菜,味道美味又价格实惠。小编有些朋友买了好多大白菜,但是不清楚大白菜的保存时间。那么,下面来看看,大白菜能放多久?大白菜可以放多长时间?今天小编就为大家分享一下。大白菜能放多久能放五到十五天,最长的时间是四个月,因此,一定要根据每一...
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大白菜的储存方法
  • 大白菜的储存方法

  • 1、在储存白菜时,需晾晒3—5天,白菜外叶失去水分发蔫时,再撕去黄叶,按菜头向外,菜叶向里的方式堆码,码好之后,要勤翻勤倒,捡出腐烂的菜叶,天热时翻倒勤些,气温下降后可延长翻倒间隔时间。2、一般将白菜码放在阴凉通风的地方,使这些白菜能“呼吸”顺畅。温度适当,透气顺畅,一般可以储藏...
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青岛哪个时候种大白菜
  • 青岛哪个时候种大白菜

  • 1、大白菜一般立秋后开始种植,青岛市大白菜种植区域主要分布在胶州、黄岛、平度和即墨这四地,从他们掌握的情况来看,目前全市已经全部进入大白菜播种季。2、青岛市种植大白菜的历史最早可追溯到唐代,至今已有一千多年的种植历史,当初品种主要以“胶白”和“城阳青”为主。...
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制作白菜炒木耳的方法 怎么炒大白菜好吃又简单
  • 制作白菜炒木耳的方法 怎么炒大白菜好吃又简单

  • 1、材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。2、白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。3、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀,白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量。4...
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夏天如何保存新鲜白菜 大白菜夏天长时间保存方法
  • 夏天如何保存新鲜白菜 大白菜夏天长时间保存方法

  • 1、将洗过的白菜浸泡在水里,放少许盐,再加上一些冰,这样,泡上一两分钟,之后,倒掉水,用一胶子盖在菜上,最后再在胶子上放些冰,再放入冰箱就可以了。2、叶菜类通常无法久放,如果直接放入保鲜柜内冷藏,很快就会变黄,叶片也会湿湿烂烂的,保存此类蔬菜最重叶菜类的就是要留住水分,同时又得避...
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大白菜上有黑点能吃吗
  • 大白菜上有黑点能吃吗

  • 1、可以食用的情况:可能为泥点或害虫侵害,如果白菜上的黑点可以用水冲洗掉,可能是白菜在生长过程中会受到蚜虫的侵害所留下的痕迹,也可能只是泥点。这些不会对身体造成影响,可以食用。如果是因为氮肥过多,白菜有黑点是在种植过程中氮肥过多,由于缺钙导致黑点的出现,也可以适量食...
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牛肉炖大白菜做法
  • 牛肉炖大白菜做法

  • 1、食材:牛肉500g、白菜300g、大葱10g、花椒适量、姜10g、蚝油适量、八角适量、南德(调料、类似十三香)适量、辣椒适量、盐适量、鸡精适量。2、牛肉洗干净,切小块,然后放入有水的炒锅中焯一下去掉血沫,捞出再用温开水冲洗干净。3、趁着牛肉在锅中焯一下的时间准备大葱、姜、八...
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用泡椒和大白菜怎么做泡菜
  • 用泡椒和大白菜怎么做泡菜

  • 1、白菜一小棵、泡椒、盐、味精少许。2、白菜一小棵。3、掰开,洗净,切片。4、坐锅热油,放白菜。5、泡椒及泡椒汁准备好。6、炒到白菜变软,放泡椒及汁,加少许水。7、大火煮开后转小火5分钟,加少许味精出锅。...
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怎么炒大白菜
  • 怎么炒大白菜

  • 1、食材:大白菜500克。2、调料:精盐,猪油,生抽,鸡精。3、将白菜用清水冼净。4、用手撕成大块。5、放进烧好油的锅里翻炒。6、待白菜炒熟时,调入精盐。7、再调入生抽和鸡精即可出锅。...
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秋天大白菜怎么浇水
  • 秋天大白菜怎么浇水

  • 1、营养生长期:秋天给处于营养生长期的白菜浇水时,应按照干透浇透的原则进行,此时要维持基质湿润状,略微发干后需及时浇水。2、成熟采摘期:当白菜进入成熟采摘期之后,就要进行逐渐控水,收获前10天要停水。3、注意事项:如果露天种植的白菜赶上雨天的话,可停止2-3天不用浇水,土壤干透...
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大白菜怎样进行捆绑
  • 大白菜怎样进行捆绑

  • 1、必须在浇白菜三四天,甚至可以四五天以后进行白菜捆绑,因为如果浇了水的白菜地里会泥泞,不适合进去踩踏,再一个需要捆绑的白菜尽量选择它水分比较少的时候进行捆绑。2、选择晴朗天气,选择合适的捆绑时间。必须晴朗天气,菜心晒到没有水分,捆绑后才不容易腐烂,最好是在晴朗天气的...
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大白菜属于什么科植物
  • 大白菜属于什么科植物

  • 白菜是一种在生活中特别常见的蔬菜,很多人不知道白菜其实是属于十字花科的,并且在中国人们食用白菜的历史非常悠久,大概在新石器时代就已经有种植了。据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说:“菘,凌冬...
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大白菜生吃好不好 大白菜生吃好吗
  • 大白菜生吃好不好 大白菜生吃好吗

  • 1、大白菜生吃好。2、适当的吃一些生白菜可以补充体内的维生素和微量元素,可以起到利尿消炎的功效,还可以预防癌症,但是在吃生白菜的时候要适量,不要一次性吃太多生白菜,吃起来淡淡的甜味可以切成丝凉拌着吃。吃生白菜可以起到润肠通便的作用。...
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大白菜夏天长时间保存方法
  • 大白菜夏天长时间保存方法

  • 1、将洗过的白菜浸泡在水里,放少许盐,再加上一些冰,这样,泡上一两分钟,之后,倒掉水,用一胶子盖在菜上,最后再在胶子上放些冰,再放入冰箱就可以了。2、叶菜类通常无法久放,如果直接放入保鲜柜内冷藏,很快就会变黄,叶片也会湿湿烂烂的,保存此类蔬菜最重叶菜类的就是要留住水分,同时又得避...
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大白菜如何保存长久 大白菜的保存方法
  • 大白菜如何保存长久 大白菜的保存方法

  • 1、把白菜外面的黄叶烂叶全部去掉,然后在外面晾上三四天,把白菜的水分蒸发的差不多后,然后把它整齐地摆放在一个纸箱里面,并且在纸箱的四周掏上几个洞眼,再把它放到阴凉通风的地方,这样白菜就能长时间地保存。2、把白菜切开切成四份,然后给每一份均匀的撒上盐,每一层都要撒上,这样...
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大白菜增强版和装机版有什么区别
  • 大白菜增强版和装机版有什么区别

  • 装机版的特点:体积小,占用U盘存储空间小,支持大多数的主板。增强版的特点:功能更加丰富,增加了U盘分区功能,支持更多写入模式,优化了pe系统驱动,增强版还增加了使用教程,可以帮助用户安装系统。大白菜制作U盘教程:首先安装程序,安装完成后打开软件,点击“开始制作”,将准备好的U盘插入...
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大白菜怎么凉拌好吃
  • 大白菜怎么凉拌好吃

  • 1、食材:白菜一小棵、香葱适量、1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油。2、将白菜切成竖条,香葱切末备用。3、锅中倒入适量的水,水烧开后,将白菜放入锅中,再放入一勺食用油。等水再次烧开后,将白菜捞出。(焯白菜的时候放一点油,菜的颜色会非常清亮)4、将焯好的白菜过凉水...
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如何在冬季保存大白菜
  • 如何在冬季保存大白菜

  • 1、窄沟埋藏法:此法贮藏损耗少,但挖沟较费工。白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米,比白菜高深4-5厘米,宽1米的沟,大白菜收获后进行分级。剔去残叶。当气温降至0℃左右时,将菜根朝下紧密排于沟内,上面菜头齐平,最后一棵根向上。上面覆盖2-3厘米的细土。2、临时活窖贮存...
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大白菜上有黑点能吃吗 大白菜上有黑点能不能吃
  • 大白菜上有黑点能吃吗 大白菜上有黑点能不能吃

  • 1、可以食用的情况:可能为泥点或害虫侵害,如果白菜上的黑点可以用水冲洗掉,可能是白菜在生长过程中会受到蚜虫的侵害所留下的痕迹,也可能只是泥点。这些不会对身体造成影响,可以食用。如果是因为氮肥过多,白菜有黑点是在种植过程中氮肥过多,由于缺钙导致黑点的出现,也可以适量食...
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醋溜大白菜的家常做法介绍 醋溜大白菜的家常做法
  • 醋溜大白菜的家常做法介绍 醋溜大白菜的家常做法

  • 1、材料:白菜半颗,葱姜蒜适量,老陈醋一勺,老抽一勺,香油适量,盐适量,白糖适量,料酒适量,水淀粉适量,干辣椒3个。2、将白菜帮两边的嫩叶去掉,将白菜帮改刀成长条,然后从中对半片开。不粘锅加少许底油,下入白菜小火翻炒至半透明状;然后加少许盐煸炒至变焉,出锅前调大火炒出锅气盛出备用。...
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大白菜生吃对身体好不好呢
  • 大白菜生吃对身体好不好呢

  • 1、若自身对大白菜不过敏,生吃后对身体一般具有一定好处。如果自身对大白菜过敏,无论生吃还是制作熟后吃,都会导致机体出现浑身瘙痒、皮肤红疹等过敏症状。故而此类人群需要避免吃大白菜,以免严重影响机体健康。2、大白菜属于日常生活中常见的一种蔬菜,新鲜的大白菜中通常不含...
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大白菜要不要放冰箱保存
  • 大白菜要不要放冰箱保存

  • 1、白菜不放冰箱保存可以的。2、一般大白菜都是可以常温保存的,不需要长时间放在冰箱里。大白菜在常温下可以保存十到十五天左右,但如果放在冰箱里,最多只能保存五到七天。因此,不要把每一种食物都放在冰箱里。有些食物,比如蔬菜,不适合一直放在冰箱里保存。...
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大白菜隔夜还能不能吃
  • 大白菜隔夜还能不能吃

  • 1、大白菜隔夜不能吃。2、白菜中含有一定含量的硝酸盐,将其烹制成熟以后,硝酸盐的成分就会逐渐转化为亚硝酸盐,但是这个时候的白菜中的亚硝酸盐的含量正常,即使是食用也不会对人体健康造成危险,如果将白菜经过了一段时间的保存之后白菜中含有的亚硝酸盐的含量就会急速增加,会对...
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