板栗熱量很高嗎

1、吃一個板栗不等於兩碗飯。

2、根據中國食物成分表2002的資料，100g熟栗子的熱量是214kcal，一個栗子5～8g，大一點的10克。

3、 按一個栗子8克計算，6個栗子就是48克，簡便計算，按6個栗子（大一點的）50克計算，那麼六個栗子的熱量就是107kcal。

4、一小碗米飯，大約2兩，其實是水和米的重量，從平時做飯的經驗來看，米和水的比例大約是1:1，也就是說這一小碗的飯，雖然有2兩，但是米只有1兩，大約50克。

5、根據食物成分表的資料顯示，100g米的熱量是347kcal，那麼50g米就是173kcal左右，也就是這一小碗飯的熱量。

6、可見，6個栗子的熱量比一小碗米飯的熱量還是略低。不過，考慮到目前街頭賣的栗子大多用油一起烤的，有的甚至還有刷點糖漿的，所以，6個栗子的熱量也比一小碗米飯低不了多少。

7、需要補充的是，栗子的碳水化合物含量的確很高，高達46%，想要控制體重的人還是不要多吃，或者吃栗子的同時少吃點其他主食吧。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，千萬不要吃得太多，也不要飯後大量吃。